Какое блюдо вы готовите чаще всего летом?

Я готовлю себе различные салатики! И страрюсь больше пить! В смысле, воды!

овощные салаты, суп шавелевый, шпинатный

СВЕКОЛЬНИК
Нарезать мелко картофель, отварить. Картофельный отвар остудить.
Запекаете или отвариваете свёклу . Натереть её , добавить лимон (лучше, чем уксус) .
Свёклу- в отвар. Добавить по вкусу соль и сахар.
Далее туда же мелко нарезанные зелёный лук, укроп, варёные яйца, огурцы, редиску.
Подавать со сметаной

Окрошку, разумеется.. . Желательно на домашнем квасу.

Таратор (болгарский летний суп)
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Вылить кефир в кастрюлю, разбавить водой, натереть огурцы на крупной терке и положить в кефир.... читать дальше »

» Фруктовый суп
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Малину перебрать, помыть, обсушить. Размять миксером до консистенции пюре и протереть через сито.... читать дальше »

» Хлебный суп
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Поджаренные сухари из ржаного хлеба залить кипятком, дать настояться и процедить. Замоченные.. . читать дальше »

» Холодник белорусский
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Свеклу и огурчик натереть на крупной терке, добавить мелко порубленные яйца, нарезанные зеленый.. . читать дальше »

» Холодник по-белорусски
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Перебранный и промытый щавель мелко нарезать, положить в кипящую воду или в бульон и варить 5—7... читать дальше »

» Холодник с крабами
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Свежие огурцы нарезать короткой соломкой, лук зеленый и яйца вареные нашинковать, крабы нарезать.. . читать дальше »

» Холодный суп из лука порея
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Мелко нарезать стебли лука, положить в капустный рассол, добавить растительное масло, заправить.. . читать дальше »

» Чирапур (суп)
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Заранее замоченный горох промывают, заливают холодной водой (2 л) и варят до готовности. Затем.. . читать дальше »

» Щи зеленые с яйцом холодные
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Щавель и шпинат подготовить так же, как описано в рецепте «Щи зеленые с картофелем».... читать дальше »

» борщ холодный с кальмарами или мясом криля
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Филе припущенных кальмаров нарезают соломкой, варено-мороженое мясо криля размораживают и.. . читать дальше »

» борщ холодный с рыбой и редькой
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, припускают и нарезают кусочками. Свеклу варят в.. . читать дальше »

» ботвинья
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Приготовить квас, как для окрошки. Щавель, шпинат припустить по отдельности и протереть. Огурцы.. . читать дальше »

» окрошка грибная
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Соленые грибы помыть холодной водой, дать стечь воде. Затем грибы и свежие огурцы нарезать.. . читать дальше »

» окрошка мясная
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Яйца сварить вкрутую и охладить. Желтки растереть с солью, сахаром, сметаной, горчицей и развести.. . читать дальше »

» окрошка овощная
Рубрика: Рецепты окрошки и холодных супов
Сварить картофель и морковь в кожице, охладить и очистить. Редис, свежие огурцы, картофель »

Свекольник, салатиз свежих овощей и мусс из свежих ягод

Окрошку, да я ее вообще круглый год готовлю, а летом точно КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Окрошка, отварной картофель с салатами (огурцы, помидоры, кинза, оливковое ил подсолнечное масло с запахом) , кабачки жареные чаще всего.

салаты из овощей, морепродуктов и овощные рагу. а также отварные курицу и говяжий язык, которые можно подавать холодными.

суп гаспачо, овощи и фрукты, морепродукты

салат: свежие огурцы + свежие помидоры.... классика

окрошку и только на "живом" квасе

кабачки тущу, или в кляре запекаю

в основном салаты разнообразные овощные, фруктовые и какую-нибудь легкую еду... например супчики

В основном свежие овощи, салаты, что то легкое.. . Ведь лето и жара!!!

холодные супы, овощные салаты и желе с ягодами

Окрошка, салат из помидоров и огурцов, фрукты на море

Салат из свежих овощей и холодный борщ

Ох, мне летом кроме салата из помидор ничего не надо. А вообще часто окрошку делаю.