Что у вас сегодня на ужин? признавайтесь...:-)))

что муж приготовит, то и будет ужином)))))))

котлеты, салат, вермишель

Салат из баклажанов с майонезом и орехами, Жареная картошка с вареными сосисками

Остатки обеда

Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
Состав

грудки куриные - 4 шт,
ананасы консервированные или свежие - 100 г,
сыр твердый - 100 г,
чеснок - 1 долька,
майонез,
сухари панировочные,
яйцо,
соль,
перец

Приготовление

Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке "кармашек", стараясь не прорезать насквозь.
Готовый "кармашек" посолить и поперчить снаружи и внутри.
чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри "кармашка"
Для начинки: с ананасов слить жидкость и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать ананасы с сыром и добавить чуточку майонеза, чтобы масса получилась вязкой.
Наполнить сырно-ананасной массой куриный "кармашек" и заколоть разрез зубочистками. В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его.
В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари.
Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности.

ролтон

Планирую зафаршировать перцы и пожарить филе сома в кляре

О полном меню ещё не думала, но бокальчик глинтвейна точно!

плов с курицей

Я ещё об этом не думала, но чай точно будет

если бы я сёдня остался дома то ничего, а так поеду на выходные к родителям, там будет мняка

жаренные куриные сердечки с картофельным пюре, пицца, и белое полусладкое

Щи, и салатик из перчика с огурчиками.

пока планируется плов узбекский и салат из пекинской капусты (какой диалог культур на столе!) . Если муж успеет все это уничтожить к вечеру, то будем ужинать отварной картошкой с куриными наггетсами

Мама уже приготовила картошечку толченку и грибы стушила. И здоровая пица с курицой и грибами.

))) А что, кто-то еще успевает ужинать? Меня только на обед и хватает.

Манты, жду когда фарш разморозится. И буду лепить. Приходите на ужен))))))))))))) . А адрес не скажу)))))))))))))))))))))))))))))))

курица в собственном соку! Это точно!

удивительно, но у меня на ужин тоже пре, и сердечечки куриные, правда тушеные. .
)))

суп с кубиками из фаршированного мяса )

Курица тушеная в овощах