как Вы делаете макароны по флоцки подскажите плизз очень надо

обжариваю фарш с луком и специями, добавляю соус. потом в это все макароны. ням-ням

Макароны по-флотски.. . но лучше :)

Фарш (я, как истинная лентяйка, беру готовый полуфабрикат - но можно и перемолоть мясо) обжариваем на растительном масле до готовности (можно слегка присыпать специями) . Откладываем.

На той же сковородке обжариваем произвольно (но не слишком крупно) порезанный репчатый лук (пропорции не спрашивайте - не скажу.. . по вкусу, опять же - со специями или без - на любителя) . Смешиваем с обжаренным фаршем.

Тем временем отвариваем макароны по инструкциям на упаковке (ф-фу.. . ненавижу бюрократические формулировки - но куда уж денешься) ; во избежание бюрократизма добавляем в воду с варящимися макаронами лаврушку, перец горошком и т. д. по желанию) . Доводим до готовности, после чего - сливаем воду (в буквальном смысле) с макарон и промываем холодной водой, дабы не слиплись.

Теперь - ГЛАВНОЕ: обжариваем промытые макароны в большом кол-ве растительного масла на сильном огне (кидаем в раскаленное масло, можно порциями) макароны. После обжаривания смешиваем с подготовленным фаршем/луком.

Все :) Вкус отличается просто разительно.

Вначале все макароны надо вставить в отверстия мясорубки и затем фарш прокручивать прямо в макаронины. Только очень осторожно!

сварить макароны длинные... спагетти. обжарить кубиками морковь, положить туда и пождарить лук репчатый, добавить фарш. поджарить, добавить макароны, слив предварительно воду. а дальше приправы. цедра, вино красное, соль, перец, соцветия васильков, сухая рябина, гвоздика... это уже как вам кажется будет вкуснее.