Какими сковородами вы пользуетесь? хочу купить новые сковороды, сейчас тАкой большой выбор, посоветуйте, господа.

Самый простой способ выбрать это проверить три вещи:
(1) чтобы было толстое дно;
(2) чтобы была тяжелая ("увесистая");
(3) чтобы ручка была прикреплена "на совесть" + общее ощущение добротности изделия.
Есть, конечно, масса нюансов, но пользуясь указанными выше правилами Вы вряд ли ошибетесь. Впрочем и стоить такая сковородка будет скорее всего дороже прочих, но и послужит хорошо.

титановыми литыми, производство питер

у меня сковорода-вок, сковорода-гриль с желобками, несколько тефлоновых разного диаметра, одна есть для блинов с маленькими краями, я в ней яичницу жарю. одна глубокая с высокими краями для тушения.

а! да. почти все тефаль, вок - из Икеи

Большую чугунную, со стеклянной крышкой. Чтоб крышка обязательно вставлялась внутрь сковороды (не будет влага и масло стекать на плиту).

вау.... а Вы девушка, часто готовите?))))))

ооо нева

Только добрый чугун. Все современные полированные подобия сковородок годятся только для декоративного украшения кухни.

Только "VITESS" !

тефаль отличнейшая штуковина попалась корочка увсего получается отменная

При выборе сковороды, нужно подумать для чего она и что в ней будешь готовить. У меня например три сковороды - тонкая - это блинная, чугунная - это для подливы, тушения мяса, жарения картошки и сотейник для солянки, бигусов. Ну и кончно есть казан для плова. А фирма может быть любая, в зависимости от бюджета.

чугунными. Лучше нету.