Козье!
Во–первых, оно более калорийное. Во–вторых, оно лучше усваивается. В–третьих, козье молоко способно нормализовать холестериновый обмен, что очень важно при атекросклеротическом процессе. В–четвертых, козье молоко как никакое другое богато кальцием, поэтому оно показано пожилым людям, которым этот микроэлемент совершенно необходим! В козьем молоке больше магния, снижение концентрации которого в организме человека может стать причиной развития заболеваний сердечно–сосудистой системы и гипертонической болезни. В козьем молоке больше железа, недостаток которого прямо сказывается на здоровье детей, особенно в последнее время, когда в ранних возрастных группах участились случаи железодефицитной анемии. В козьем молоке больше марганца. При недостатке этого микроэлемента у людей развиваются повышенная утомляемость, сонливость, снижается активность, сужается круг интересов, ухудшается память. Наконец, в козьем молоке больше меди, без достаточного количества которой у человека развиваются патологии соединительной ткани, аллергодерматозы, кардиопатии, могут возникнуть болезни нервной системы, нарушения процесса кроветворения и менструальной функции у женщин. Кроме того, медь способствует лучшему усвоению такого жизненно важного для человека микроэлемента, как железо, играющего большую роль в укреплении защитных систем организма.
В–пятых, в его состав входят особые кислоты, которые повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.
В–шестых, в козьем молоке по сравнению с коровьим в 1,5 раза больше витамина А, который повышает сопротивляемость организма к инфекциям. И в два раза больше аскорбиновой кислоты. Богатый витаминный состав козьего молока объясняется тем, что козы едят более разнообразные травы, чем коровы.
А благодаря меньшему содержанию молочного сахара козье молоко лучше переносят люди, страдающие вздутием кишечника.
+1 +2 +3 +4 +5
Прочее кулинарное
Какое молоко полезнее коровье или козье?
Ирина Качалова
Круто! Узнала столько полезного. Спасибо!
Полезнее козье.
Конечно, козье.
Говорят козье. Только я никогда его не пробовал, почему-то противно, я сильно брезгливый.
Козье! Козы не болеют бруцеллезом, туберкулезом и молоко не вызывает аллергию, повышает иммунитет ребенка! Но! Взрослые толстеют, оно калорийное.
Козье.
даже детское питание на козьем молоке считается лучшим. . Так что - козье..
Козье.
Козье. Козье молоко не вызывает аллергии. Так что, если есть возможность, желание, необходимость, – пейте козье молоко на здоровье! Ваш организм будет вам благодарен, а вы сами станете более бодры, жизнерадостны, работоспособны.
козье
Козье, но коровье вкуснее.
Каждому индивидуально.
Да, полезно, конечно и то, и другое, да только вот запахов и привкусов посторонних почему - то никто не учел... Поэтому вкуснее магазинное))
конечно же козье. Больше витаминов, жирнее и питательнее
Козье, оно полезней и может заменить грудное молоко!
Похожие вопросы
- Чем козье молоко полезнее чем коровье ?
- Чем отличается козье молоко от коровьего, кроме как по жирности?
- Вы пьете коровье или козье молоко, знаете свойства молока?
- вы больше любите козье молоко или коровье и почему?
- Какое молоко полезнее, а какое вреднее? а) молоко в тетрапакетах б) сухое в) консервированное
- Вам нравится гречневая каша с холодным молоком? Полезна, чем овсянка?
- Какое молоко полезнее: холодное или теплое?
- Чем козье молоко молко лучше коровьего?
- Козье молоко чем то отличается по вкусу от коровьего?
- как скисает козье молоко?