Прочее кулинарное

Слушайте, с сентября месяца не едим мяса и дальше не собираемся, а что же теперь есть когда едешь на шашлык?

Шампиньоны на углях:
Понадобится: 600 г свежих шампиньонов, 60 г сливочного масла, соль и nерец по вкусу.
Очищенные шампиньоны нанизать на шампуры, в шляпки добавить кусочки масла, посы-пать солью, перцем. Жарить 10 минут.

А лучше жарить шампиньоны на шампурах. Желательно брать покрупнее, т. к. они сильно ужариваются. Простенький маринад со специями и уверяю Вас, что шашлыки с мясом есть никто не станет - будут есть шампиньоны! Уже проверено!!! !

Овощи на шампурах:
Понадобится: 125 г лука-шалота, 1 банка консервированной кукурузы в початках, 2 цукини, 40 г масла с пряностями.
Початки разрезать на дольки в 2-3 см, цукини в 1 см. Нанизать продукты на веточки-шампуры. Готовить на гриле 10 минут.
IB
Irina Borovik
4 007
Лучший ответ
Не ездить на шашлыки.
Kulbaram Уразова
Kulbaram Уразова
98 641
а почему вы его не едите? животные его едят, а вы чем лучше?
Ольга Гаер
Ольга Гаер
61 551
Делайте рыбные и овощные шашлыки.
Софья Boxxx
Софья Boxxx
78 954
Шашлыки из грибов, картошки, яблок и т. д.
Если мясо не есть.... то со временем в голове будут одни опилки
Лена Егорова
Лена Егорова
16 344
можно насадить на шампур баклажаны помидоры а какой люля кебаб из картофельного пюре с жаренным луком
А вы почему мяса не хаваете? Боитесь растолстеть? А смотря как мясо хавать.
Vj Ulka
Vj Ulka
10 010
Вас скорей волнует вопрос чем закусывать, так овощи на огне -пальчики оближешь, да и картошку в золе еще никто не отменял:)
Делайте овощные или грибные шашлыки. Очень вкусно!
Овощи на углях - объедение!! ! Особенно сладкий перец
если на халяву то можно-это святое))))))
фрукты ешьте, можно сделать фрууктовый шашлык
Поездка на шашлыки заключается не только в том чтобы поесть мясо, но и пообщаться, и просто сменить обстановку,, , кроме мяса можно сделать шашлык из овощей.
Конечно, овощной шашлык и овощи-гриль! Картошка, запеченная в костре - это же вообще фантастика!
Шампиньоны и баклажаны- самое вкусное!!!!
Ирина Шапетько а их надо целиком насаживать или кусочками на решетке??