Прочее кулинарное

Рыба с молоком. Почему говорят, что нельзя есть рыбу с молоком?

можно
Кристинка Потапова
Кристинка Потапова
57 744
Лучший ответ
Я как-то попала в гости в еврейскую семью. На обед был молочный суп с рыбой. Кроме меня сидело человек 5-6. Я думала, что умру от такого сочетания в тарелке. Ела и тихо про себя стонала. А потом ничего не было. Это у них нацблюдо, кажется. Ко всему человек привыкает.
Я всегда готовлю со сметаной или сливками. Оч. вкусно!
Зато запеканку рыбную ( рыбный фарш, молоко, яйца, хлеб) можно. А просто рыбу с молоком - невкусно.
Ну потом блюешь, тошнит
Благодаря присутствию в молоке белка и жира оно плохо сочетается с другой пищей, кроме кислых продуктов. Первое, что происходит с молоком, когда оно попадает в желудок — оно свертывается, образуя творог. Свернувшееся молоко обволакивает частицы другой пищи в желудке и изолирует их от действия желудочного сока. Это препятствует их перевариванию до тех пор, пока не переварится свернувшееся молоко.
часто бывает несварение.
но не у всех.
к примеру, мы часто при жарке рыбы заливаем омлетом (яйцо+молоко) перед окончанием готовки
потому что невкусно
Кто говорит? Лично мне все равно, и рыба с молоком и огурцы с молоком.
Нельзя селедку с молоком. Попробуй до утра точно узнаеш
Гулим Zhakupovna
Гулим Zhakupovna
1 313
меня пронесло и зашел почитать об этом)
Нина Ивличева
Нина Ивличева
1 303
Первый раз слышу, я всё молоком запиваю, но среди пытавшихся повторить были жертвы))
Юлия Тупицына
Юлия Тупицына
1 050
можно есть. Просто люди есть со слабым желудком, вот им то и как раз нельзя. А у кого всё в порядке с желудком, то пожалуйста кушай на здоровье!!!
У кого слабый желудок, у того после этого понос.
А ты попробуй и узнаешь, думаю мало приятный опыт будет
Ктося
Ктося
621
Кисло молочные продукты хорошо считаются с рыбой.) Например старинный славянские рецепт, уха на молоке с творогом!
рвать днище будет!!!!
Много рецептов рыба с молоком/сметаной, так что можно есть, просто у некоторых людей, возникают проблемы с пищеварением, а так почему бы и нет)
IG
Ilmova Guldana
340
в туалете будеш седеть
живот потом болеть будет!
Не рыбу а селедку! Соленую селедку или огурцы с молоком, ну сами подумайте!
Natali Belkina
Natali Belkina
215
Жарила филе рыбы, делала фарш в сметанном соусе. Теперь тошнит ((
Поел родственник дорадо жареное и запил молоком потом, рвало аж жуть
Бытует мнение что это сочетание образует яд...
а можно со сметаной есть селедку?
Рыба и молоко- белки продукты совместимые, но редко какая рыба бывает не жирной...