РЫБА БЕЗ МАЙОНЕ-ЗА?Или против?А какой Вы предпочитаете соус к рыбе вместо майонеза?! Ведь это очень пресно ТАК рыбу есть

У меня рыбные блюда такие, что соус не нужен,
а майонез тем более.

Соевый соус. оливковое масло и лимонный сок смешайте) Вкуснятина)

Рыбу можно есть с овощными салатами.

Огурец тру на тёрке, резу укропчик, соль, перец и сметана.

Pыбу не люблю с холодными соусами, а майонез - холодный соус))) ) мне невкусно!))) ) не запекать же рыбу в майонезе O_O)))))

готовлю голлaндский соус или сливочно-лимонный на основе белого вина

я ее со сливками запекаю - никакой соус не нужен

песто, томатный
лимон, соевый

Апельсиновый, сливочный с икрой, выпаренный соевый с медом

я майонез с рыбой не использую.
готовлю ее с обилием специй - вкус насыщенный получается.

или просто с лимоном, который вкус рыбы подчеркивает.

в 200-граммовую банку сметаны замешиваем 2 чайных ложки муки, выливаем на рыбу за 5 минут до готовности. Вот и весь соус

Мне нравится полький соус, Тар-тар, Песто или просто сметанный с грибами или без...

тар тар

Я вот после операции, и строгая диета, майонез ни при каких условиях нельзя, рыбу я тушу, с овощами, вкусно и полезно)))

мне нравиться просто с лимоном, если же она не протушенная в подливе

Можно взять сметану, добавить в неё чеснок, соль и приправу -перец черный и красный. Всё пкремешать обмазать ею рыбку и запечь!

Рыба под маринадом. Ну очень вкусненько!

соевый соус, мед, перец красный острый, сок лимона-в этом маринаде подержать рыбу, а потом выпекать в фольге в духовке.... рыба настолько вкусная и сочная, что даже те, кто не любит запеченную рыбу едят так, что за ушами трещит! а вот пропорцию постарайтесь подобрать сами, это мой секрет!