Прочее кулинарное
как сделать сосиски в тесте,такие как продают в ларьках?
Это Галкин и секс с Пугачихой!
Готовое слоено-дрожжевое тесто (беру обычно "Талосто") нарезать полосками и обмотать сосиски (их лучше разрезать пополам)... Взбить яйцо и обмазать сверху завернутые в тесто сосиски.. Температура духовки 200 градусов, а выпекать минут 15-20.Помните, что нельзя слоеное тесто при обмотке растягивать.
тесто дрожжевое и мне очень нравится из него готовить все что угодно, легко раскатывается и очень пластично, на дня делала сосиски в тесте, ребенок сказал что похоже на булаву с начинкой)) ) попробуйте мое тесто может понравится)) ) 50 граммов прессованных дрожжей (или 2 чайные ложки сухих) растворить в 2/3 стаканах молока, добавить столовую ложку сахара и поставить на кухонный стол подальше от форточки. Минут через 20 над чашкой вырастет шапочка подошедших дрожжей или появятся пузырьки. В миску насыпьте 3 стакана просеянной муки, щепотку соли и вылейте молоко с дрожжами.
Добавьте 250 граммов размягченного маргарина и замесите тесто.
Пусть постоит минут 20-30 и лепите пирожки, пироги, рулеты, пиццу. Можно в воскресенье вымесить тесто, а в течении недели отрезать кусочек и печь свежие пироги!
Печь в жаркой духовке минут 5 на 250 градусах, а потом до готовности на 220.
Добавьте 250 граммов размягченного маргарина и замесите тесто.
Пусть постоит минут 20-30 и лепите пирожки, пироги, рулеты, пиццу. Можно в воскресенье вымесить тесто, а в течении недели отрезать кусочек и печь свежие пироги!
Печь в жаркой духовке минут 5 на 250 градусах, а потом до готовности на 220.
идёте в ларёк и покупаете. будут точно как в ларьке!
Если такие как в ларьке, то сделать просто - кушать тяжело.
Берете слоеное тесто, режете на полоски 2-3 см, обматываете сосиски и вперед-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!)))
слаенное тесто тонко раскатываем, нарезаем тонкими (см. 2 шириной) полосками, кладе начало сосиски и по спирали обворачиваем все. Дать растояться, и в духовку !!
Похожие вопросы
- Поделитесь простым рецептом для теста, чтобы сделать сосиски в тесте
- есть слоеное тесто и сосиски - как сделать сосиски в тесте? как из завернуть? в квадратики? не придумать?)))
- Как сделать сосиску в тесте дома?
- При жарке сосисок в тесте сосиски оказались сырыми!
- как приготовить сосиски в тесте чтобы тесто посередине (т. е. вокруг сосиски) не было сырым?
- Можно ли купить сосиску в тесте, но без теста?
- Сосиски в тесте как делать
- Рецепт сосисок в тесте с сыром
- как сделать тест для сосисок в тесте рецепт и на сколько порцый.
- Подскажите рецепт. Что можно сделать с сосиками? (кроме сосисок в тесте)