Прочее кулинарное

Поделитесь простым рецептом для теста, чтобы сделать сосиски в тесте

Желательно без дрожжей. А как, кстати, сосиски в тесто заворачивать?

Только, пожалуйста, попроще рецепт, если знаете. У меня пол часа времени
полтора стакана муки, 150 грамм масла, 150 грамм сметаны, разрыхлитель, соль. все смешать, раскатать, лист тета разрезать на треугольники и завернуть в них сосиски как рогалики. положить сосиску на широкую чать длиннобедрого треугольника и закатать в ролик. смазать взболтаным яйцом и в духовку на 180 град и на 20 минут.
Илона Криворукова
Илона Криворукова
92 490
Лучший ответ
Проще только покупное слоеное, за 30 мин уложитесь..
Купите готовое, держите в морозилке. В любой момент можно приготовить.
картофельное
картошка, яйцо, по ложке муки и манки
Светлана Генералова Прикольно)) спасибо!
Готовое недрожжевое слоеное тесто режете на полоски, обматываете этими полосками сосиски по спирали - и в духовку на 20 минут. Только за тестом придется сгонять в ближайший магазин))
Айдана Абдраманова а за сосисками?))
мука - 350 г, вода – 200 мл, соль – 1 ч. л., сахар – 1 ч. л, дрожжи сухие – 5 г, растительное масло – 50 мл. Заливаем сахар и дрожжи теплой водой, добавляем 5 чайных ложек муки, размешиваем и даем постоять 10-15 минут.
Добавляем соль и остальную муку. Хорошо замешиваем тесто, оставляем еще на 20 минут, накрыв пищевой пленкой.
Готовое тесто делим на 4 части, каждую собираем в шарики. Далее каждый шарик раскатываете в жгутики и обматываете сосиску. Укладываете на протвинь смазанный и выставляете на расстойку, накройте чем нибудь. Непосредственно перед отправкой смазать взболтанным яйцом каждое изделие. Печем при 220* градусах до румянца, 20-25 минут. Попроще вариант-это купленое слоеное тесто, а какое-дрож или недрож-это на ваше усмотрение
Надия 55
Надия 55
99 439
времени в обрез. с тестом вы не успеете ...сосиски/сардельки в духовку. внимание на гарниры. большое блюдо каждому гостю. в средине жареные сардельки с европейской горчицей, по кругу картофель, горошек, красная капуста, жареные хлебцы.
Светлана Генералова Неплохо, неплохо. Спасибо!
Вода+мука+яйцо+разрыхлитель
Рима Вахитова
Рима Вахитова
2 645
http://www.op-lya.ru/to-the-mistress-of-the-note-bake/433-fast-yeast-dough-on-water Простое и зашибенное тесто за 30 минут
Saule Zhakipova
Saule Zhakipova
642
за гуглите там полно всего
Albina Markovskaya
Albina Markovskaya
476
покупаете слоеное тесто и сосиски. Отлично себя зарекомендовали сосиски Ремит (пробовала и других производителей, но одни лопались, другие усыхали, не выдерживали выпекания, одним словом. Заворачиваете сосисы в тесто, мажете сверху желтком (это по желанию) и отправляете запекать) все. Отличный перекус и в школу даю и на работу беру
Aizhan Tlekova
Aizhan Tlekova
110
Светлана Генералова Спасибо большое!) обязательно попробую