как лучше приготовить картофан с грибами????

1.пожарить грибы, пожарить картошку, луб обжарить соединить, подержать на маленьком огне, чтобы объединились.
2. пожарить картошку до полуготовности, туда добавить грибы, довестьи до готовности.
3. пожарить грибы (они много сока дают) , добавить картошку, довести до готовности,
4. пожарить грибы, добавить картошку, довести до полуготовности, добавить лук, потомить, добавить сметану,
5. пожарить картошку до готовности, пожарить грибы до готовности, выложить на блюдо - картошку, грибы, тоже вкусно,
все тоже самое, добавляя чеснок, совсм новое блюдо будет каждый раз.

Пригласи соседку !!!
Но перед этим спроси, умеет ли она жарить картошку с грибами !!!

Пожарить на сковородке.

Чистим картофель, варим его 15 минут до полуготовности (чтобы не разваливался) . В сковороду наливаем масло, разогреваем ее, обжариваем чуть-чуть в ней лук. Когда картофель подойдет, сливаем с него воду и выкладываем в сковороду, добавив грибы. Все готовим до готовности

Терпеть ненавижу жарить на плите - масло брызгает во все стороны, потом еще и плиту мыть надо. А с грибами вообще - вода из них выделяется как не отжимай, в результате не жареха, а непонятка какая-то. Поэтому, в основном готовлю все, что можно приготовить, в духовке с минимальным количеством жиров. Итак, традиционные жаренные грибочки с картошечкой из духовки. Картошку режем брусочками как для фри, грибы отвариваем и отжимаем, лук режем меленько. Перемешиваем картошку с луком, солим, добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем, сверху выкладываем грибы - и в духовку на 250 градусов. Когда грибы немного как-бы "подсохнут", все перемешиваем, добавляем сливочное масло, и опять ставим в духовку, понизив температуру до 170 градусов и жарим до готовности - сверху образуется золотистая корочка. Ни тебе запаха жарехи по всей квартире, ни тебе грязной плиты, а вкус - классическая картошечка с грибами

а я бы картошку пожарила, а грибы потушила в сметане со специями...

поджарь отдельно грибы, а потом в жареную картошку добавь грибы.