Прочее кулинарное

варила щавелевый суп...муж унюхал и еле дождался порции))а Ваши домочадцы ЧТО сегодня унюхали и получили?))

а у нас на ужин чебуреки унюхали... и не ошиблись.. очень вкусные получились...
Маргарита Дурова
Маргарита Дурова
39 675
Лучший ответ
Окрошку
Юлия Гладкая
Юлия Гладкая
53 815
икру в блинах
Галина Кан
Галина Кан
70 616
Сегодня жена приготовила мясо антилопы-гну, запечённое в листьях баобаба. ( не шутка )
Анютик Кожина
Анютик Кожина
41 310
Сладкий пирог со щавелем

Тесто:
Мука 2 ст.
Сахар 0,5 ст.
Сметана 1 ст.
Маргарин 100 гр.
Сода 0,5 ч. л.
Уксус или лимонный сок

Начинка:
Щавель 250 гр.
Мята или мелисса 2-3 небольших веточки
Сахар 0,5 ст. (можно и меньше)
Крахмал 2 ч. л. с горкой

Муку смешать с сахаром и маргарином до образования крошки.
Добавить сметану и соду (погасить) .
Замесить тесто и дать постоять 15- 20 минут.
Как обычно, разделить тесто на 2 части. Одну больше, другую – меньше.
Большую выкладываем в застеленную бумагой форму (у меня 26 см) , делаем бортики (у кого форма хорошая, можно без бумаги) .
Выкладываем начинку и накрываем оставшимся тестом.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
Выпекать 30-40 мин до золотистого цвета.
Мне после вчерашнего что-то не нюхается.
Татьяна Серкиз
Татьяна Серкиз
15 609
Со щавеля лучше варить холодник, а суп в жару не очень идёт, если только не жравши сутки.
Татьяна Чуйко
Татьяна Чуйко
14 776
Наталья Морева да,согласна)) но и щи тоже вкусняче))
Вкусную и хрустящую жареную рыбку.
я унюхала сегодня как кошка насрала в коридоре и получила "доброе утро"....
Олеся Келли
Олеся Келли
2 456
Ни-че-го! В холодильнике мороженка лежит. Это - сегодня, разгрузочный день.
картошку, салат.