Прочее кулинарное
варила щавелевый суп...муж унюхал и еле дождался порции))а Ваши домочадцы ЧТО сегодня унюхали и получили?))
а у нас на ужин чебуреки унюхали... и не ошиблись.. очень вкусные получились...
Окрошку
икру в блинах
Сегодня жена приготовила мясо антилопы-гну, запечённое в листьях баобаба. ( не шутка )
Сладкий пирог со щавелем
Тесто:
Мука 2 ст.
Сахар 0,5 ст.
Сметана 1 ст.
Маргарин 100 гр.
Сода 0,5 ч. л.
Уксус или лимонный сок
Начинка:
Щавель 250 гр.
Мята или мелисса 2-3 небольших веточки
Сахар 0,5 ст. (можно и меньше)
Крахмал 2 ч. л. с горкой
Муку смешать с сахаром и маргарином до образования крошки.
Добавить сметану и соду (погасить) .
Замесить тесто и дать постоять 15- 20 минут.
Как обычно, разделить тесто на 2 части. Одну больше, другую – меньше.
Большую выкладываем в застеленную бумагой форму (у меня 26 см) , делаем бортики (у кого форма хорошая, можно без бумаги) .
Выкладываем начинку и накрываем оставшимся тестом.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
Выпекать 30-40 мин до золотистого цвета.
Тесто:
Мука 2 ст.
Сахар 0,5 ст.
Сметана 1 ст.
Маргарин 100 гр.
Сода 0,5 ч. л.
Уксус или лимонный сок
Начинка:
Щавель 250 гр.
Мята или мелисса 2-3 небольших веточки
Сахар 0,5 ст. (можно и меньше)
Крахмал 2 ч. л. с горкой
Муку смешать с сахаром и маргарином до образования крошки.
Добавить сметану и соду (погасить) .
Замесить тесто и дать постоять 15- 20 минут.
Как обычно, разделить тесто на 2 части. Одну больше, другую – меньше.
Большую выкладываем в застеленную бумагой форму (у меня 26 см) , делаем бортики (у кого форма хорошая, можно без бумаги) .
Выкладываем начинку и накрываем оставшимся тестом.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
Выпекать 30-40 мин до золотистого цвета.
Мне после вчерашнего что-то не нюхается.
Со щавеля лучше варить холодник, а суп в жару не очень идёт, если только не жравши сутки.
Наталья Морева
да,согласна)) но и щи тоже вкусняче))
Вкусную и хрустящую жареную рыбку.
я унюхала сегодня как кошка насрала в коридоре и получила "доброе утро"....
Ни-че-го! В холодильнике мороженка лежит. Это - сегодня, разгрузочный день.
картошку, салат.
Похожие вопросы
- Вы варите щавелевый суп, нравится?)
- Продается ли сейчас в магазинах щавель? И Ваш рецепт щавелевого супа)))
- Как приготовить шпинат? (Щавелевый суп уже был)
- Как сварить щавелевый суп без риса?
- Подскажите, пожалуйста, как приготовить щавелевый суп?
- Дайте свой рецепт щавелевого супа)
- Какие приправы Вы добавляете в щавелевый суп?
- Вы пол дня готовили на кухне: и первое, и второе... А ваши домочадцы половину этого не съели, все испортилось...
- А что вы сегодня на обед приготовили! И объелись ли ваши домочадцы?
- Как варить чечевичный суп?