Омлет с помидорами и грудинкой.
Ломтики копченой грудинки обжарить с обеих сторон и посыпать кориандром, затем на этом же жире обжарить кружочки помидоров. Взбить миксером яйца с мукой и сливками, посолить, поперчить и быстро вылить смесь в сковороду на помидоры и грудинку.
После этого оставить плотно накрытую крышкой сковороду на очень маленьком огне. Через 5 мин омлет будет готов.
Подать с зеленью петрушки.
4 яйца, 100 г нежирной грудинки, 50 г сливок, 1 ст. ложка муки, 2 средних крепких помидора, зелень петрушки, щепотка молотых семян кориандра, соль, перец.
Приятного аппетита!! !
Прочее кулинарное
кто готовит вкусные омлеты(только свой рецепт) поделитесь ?
размешать яйца до однородного желтого цвета, посолить ( в кружке) . поджарить помидоры, залить их яйцами. Жарить с двух сторон
Яйца взбить со сливками. посолить, добавить измельченную зелень укропа, отварные не очень мелко резанные креветки. Массу аккуратно перемешать, вылить в силиконовые формы для кексов, запечь в духовке.
Я выпекаю в формах для маффинов. получаются омлетики с отверстием внутри. пр подаче я ложу туда ломтик помидора и веточку укропа. Можно посыпать еще сверху мелко тертым сыром, когда омлеты еще горячие.
Я выпекаю в формах для маффинов. получаются омлетики с отверстием внутри. пр подаче я ложу туда ломтик помидора и веточку укропа. Можно посыпать еще сверху мелко тертым сыром, когда омлеты еще горячие.
Взбиваю яйца с майонезом, солю, добавляю нарезанную кубиками колбасу (ветчину) , сыр колбасный, зелень. Обжариваю помидоры (кружочками) на сковороде и заливаю смесью. Народ такой омлет съедает и тарелку облизывает!
Завтрак холостяка: лук, помидор, яйца взбитые, кетчуп, майонез, кусок свинины!!!
Похожие вопросы
- Вы умеете готовить? Что именно? Можно и рецептом поделиться: ) ) ;)
- Поделитесь рецептом вкусного омлета или яичницы?
- Как приготовить вкусный омлет?? Простой я уже умею готовить, но как сделать его вкусным??))
- Ваш рецепт самого вкусного омлета?
- люди! как готовят обычный омлет, дайте рецепт
- Какие испанские блюда вы умеете готовить?.поделитесь рецептом?) .поделитесь рецептом?)
- как готовить омлет очень нужен рецепт
- как готовят обычный омлет, дайте рецепт
- НЕ БЛИНЫ, А ОМЛЕТ! Спасите люди, скоро масленица, а у меня не блины, а омлет получается ( подкиньте рецепт для дурака
- А что вы готовите своей семье? Рецептами поделитесь, старые рецепты приелись.