Прочее кулинарное

Семечки подсолнуха.. Как считаете? Полезны или нет?

если полезны, то только в умеренных количествах
Татьяна Саблина
Татьяна Саблина
1 114
Лучший ответ
Смотря для чего- для здоровью может и полезно, а для имиджа - очень спорно.
Юлия Чекунова Живет со своей семьей в Атлантик-Бич.
нуу... для меня больше вреда, я так считаю. и зубы портятся, и вес, они очень калорийны, и кожа портится..
Настя Дыба
Настя Дыба
26 001
Всё говорят по разному. Знаю только что они очень каллорийные.
Очень полезны, отлично снимают стресс
К лузганию семечек можно относиться как к забаве, занятию, спасающему от скуки, или к способу слегка перекусить. Но то, что занятие это все же не такое уж бесполезное, утверждают нынче даже специалисты по здоровому образу жизни. Дело в том, что семена подсолнуха — своеобразные созданные самой природой «консервы» , способные в течение длительного времени хранить и поставлять организму многие необходимые пищевые вещества. В числе таких веществ, например, полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая и олеиновая) , которые помогают в жировом и холестериновом обмене, все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, также принимающий участие в жировом обмене.
В 100 г семечек содержится 311 млг магния — в 6 раз больше, чем, например, в ржаном хлебе. А магний необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы.
50 — 60 г семечек подсолнуха равноценны 20 — 30 г подсолнечного масла и полностью удовлетворяют потребность человека в полиненасыщенных кислотах и витамине Е. Этот витамин относится к так называемым антиоксидантам. Иначе говоря, он предупреждает окисление в организме полиненасыщенных жирных кислот, теряющих при этом свои полезные свойства, задерживает развитие атеросклероза, оказывает антиканцерогенное действие, участвует в защите организма от воздействия лучевой энергии. Он также предотвращает мышечную слабость и утомление, особенно у тех, кто занимается физическим трудом, спортом.
Правда, чтобы получить от семечек не только удовольствие, но и пользу, есть их надо сырыми, не жареными, а просто слегка подсушенными. Кстати, так же нужно употреблять и тыквенные семечки, которые не менее полезны, чем семена подсолнуха.
Ага! Только зубы береги.
полезны
Анжелика
Анжелика
1 240
конечно полезны ядро семечки богато витамином Е, и в них много белка :) Белок в семечках не простой: он содержит довольно много незаменимых аминокислот, без которых наш организм не может нормально существовать, но сам вырабатывать их не умеет. Кстати, почти все вегетарианские системы главным источником белков называют именно семечки.
в нежаренных семечках очень много витамина Е, полезного для ногтей, волос и кожи.
Однако лучше покупать уже очищенные и кушать горсткой, ибо процесс шелушения их с помощью зубов и рук - вызывает принибрежение, во всяком случае у меня. Конечно, можно и вместе "пощёлкать", но людей фанатично зависящих от такого процесса я недолюбливаю.
полезные но не всегда.... если есть жареные то можна набрать лишний вес! берегите зубы!
********* **********
********* **********
174