Прочее кулинарное

что в жару взять в поезд для ужина

Я буквально в субботу отправляла сына в отпуск на поезде. Огурцы, помидоры, вода минеральная, пирожки с картофелем, колбаска охотничья, голень курочки промариновала с чесноком+солью+ раст. маслом=пожарила, сделал пуговки с сосиской в духовке (очень удобно) : сосиску завернуть в слоеное тесто, порезать на дольки см 1,5 - 2 на лист, смазать яйцом, в духовку.
Можно сделать еще картофель по-деревенски в духовке.
Алия Хасанова
Алия Хасанова
1 754
Лучший ответ
яйца вареные, колбасу сырокопченую, огурцы, помидоры. яблоки. и никаких кур -можно отравление получить.
Сырокопченую колбасу, яйца, сваренные вкрутую, хлеб, огурчики, помидорчики, зелень, если любите (лук, укроп) , твердый сыр, груши, яблочки и воду или квас в пластиковых бутылках.
Всегда беру сгущеное молоко, печенье или булочки. Твердокопченую колбасу. Никогда не портится. А чай в поезде всегда есть.
Овощи какие нибудь варёные, фрукты, куру отварную (в фольгу заверните, не испортится), пирожков каких нибудь....
фрукты -клубнику, черешню, лимон и апельсин, чтобы выдавить в воду, которую тоже нужно взять, - если очень жарко такая смесь компенсирует потерю витаминов -и творожки-йогурты какие-нибудь. А лично я взяла бы просто термос со льдом) Все остальное в вагоне-ресторане есть. Хотите взять бутерброды - заворачивайте в фольгу.
Самое удобное место и время для разгрузочного дня) В поезде итак мало двигаешься, да еще и каждый лишний поход в таулет радости не доставляет ...
Огурчики, помидорчики
фрукты, овощи и минералку.
SN
Svetlana Nikitina
3 139
Часто ездила к родственникам в Сибирь, в поезде по трое суток. мясное лучше съесть в первые сутки
1.овощи
2.курицу, а чтоб она лучше хранилась запечь с большим кол-вом чеснока и розмарина
3.копченая колбаса.
4.сделайте тосты (на сухой сковороде) , так хлеб дольше останется съедобным
5. Пирожки - самый древний способ сохранения свежести продуктов.
6. Плавленый сыр.
А вообще самый древний способ сохранения свежести продуктов, в частности мяса, это натуральные антисептики: перец чили, чеснок, розмарин.
Побольше воды какой нибудь в поезд обязательно!! !
А на ужин покушать... помидорчик... огурчик...
Вареную курицу или гриль никто не отменял.))) )
Мужчины, во всяком случае, несмотря на жару, обычно хотят есть.
йогурт, помидарчики, огурчики, фрукты
Овощи, фрукты, что-нибудь попить, (мороженное), йогурт
легкий салатик.... чай липтон с сухариками....
книгу:)
Во первых переносной холодильник и термос.
Во вторых икру, хлеб, чайок.