Прочее кулинарное

Как приготовить жареный лёд?

Именно жареный, а не подожжённый горящим коньяком?Как приготовить для него тесто?
Также, как и жареное мороженое. 1 кг любого мороженого
250 г сладких кукурузных хлопьев
15 ст. л. абрикосового варенья
400 г растительного масла
3 яйца

Что делать:
Мороженое сформовать в шарики, сильно заморозить. Яйца взбить в пену. Кукурузные хлопья измельчить. Замерзший шарик опустить во взбитые яйца, затем в хлопья и обвалять его со всех сторон. Повторить так 3 раза. Шар мороженого в тройной обсыпке поместить в морозилку. Масло разогреть. Охлажденное мороженое погрузить в масло, обжарить.
Уложить жареное мороженое на тарелку, полить абрикосовым вареньем
ВР
Валентина Рождественская
18 472
Лучший ответ
Замороженный колбасный сок на раскалённую сковороду!
Татьяна Федорова Отжарь свой сок калбаски, ммммм, для вас и вашему сыну
Жареный лед

Самым знойным летом ничто не спасет вас от жары так, как это сделает «жареный лед» . Несколько странное словосочетание: одно слово как бы разрушает другое. Но на самом деле это возможно.

Приготовить блюдо очень просто. Нужно заморозить во льду кусочки фруктов. Затем взбить яичный белок и сделать безе размером с мячик для пинг-понга. Вдавить в этот шарик безе кусочек льда. Потом облить горячим коньяком и поджечь.

Коньяк выгорает так, что лед не успевает растаять. Получается поджаристое безе с кубиком льда. Вкусно, прохладно, и в жару приятно. А талая вода очень полезна для здоровья.
сначала хорошенько прокипятить, а уж потом взбивать до образования густой пены...
согласна с Авдеем!
на сковородучку!! ! И как блинчики!!!