что такое фейхоа, и что из него можно приготовить))

фейхоа не готовят, их перемалывают в мясорубке и смешивают с сахаром 1:1, хранить в холоде. Фейхоа богаты йодом, аналогов среди фруктов и овощей нет

Фейхоа, или Фейхуа (лат. Acca sellowiana) — вечнозелёное небольшое дерево (до 4 м в высоту) из семейства Миртовые.

Рецепт приготовления блюда "Сальса из фейхоа"
Ягоды фейхоа и лук очистить от кожицы и мелко нарезать. Смешать в процессоре фейхоа, лук, сахар, молотый черный перец до состояния пюре. Готовую сальсу подают как дип к тортильям или как соус к рыбе, стейкам, курице или тофу.

Продукты, используемые в рецепте "Сальса из фейхоа (feijoa salsa)":
- фейхоа - 3 шт.
- лук репчатый желтый - 1 шт.
- коричневый сахар - 1 ст. л.
- свежемолотый черный перец - по вкусу

Рецепт приготовления блюда "Мусс из фейхоа":

Замочите желатин в холодной воде, после того как он полностью намокнет, растворите в небольшом количестве горячей воды.

С ягод фейхоа снять кожицу, добавить немного воды и измельчить в блендере вместе с соком лайма. Протереть получившуюся массу через сито, смешать с желатином и убрать в холодильник на 10 минут, после чего еще раз перемешать вилкой.

В другой посуде взбить в устойчивую плотную пену яичные белки, затем, продолжая взбивать, добавить сахар и желтки. В получившуюся бледно-желтую массу капнуть миндальное масло, после чего добавить все к фейхоа. Размешать, разложить в порционные формочки, украсить и оставить охлаждаться в холодильнике. Готовый мусс подавайте на стол с любым подходящим соусом.

Продукты, используемые в рецепте "Мусс из фейхоа":
- фейхоа - 450г
- сок лайма - 3 ст. л.
- сахар - 1/2 стакана
- желатин - 3 листика
- яйцо - 4 шт.
- миндальное масло

Рецепт приготовления блюда "Салат с фейхоа, орехами и цитрусовыми":

Фейхоа и лимон нарезать дольками, апельсины, мандарины очистить от кожуры, всё сложить в блюдо, добавить средне нарезанные грецкие и лесные орехи, изюм. Посыпать сахарной пудрой, немного подсолить, смешать со сметаной. Перед подачей на стол, посыпать цедрой апельсина, нарезанной тонкой соломкой.

Продукты, используемые в рецепте "Салат с фейхоа, орехами и цитрусовыми":
- фейхоа - 200г
- апельсины - 200г
- лимон - 1 шт.
- лесные орехи (фундук) - 100г
- грецкие орехи - 100г
- изюм - 50г
- сметана
- соль
- сахарная пудра - по вкусу.

Рецепт приготовления блюда "Компот из фейхоа":

Обмыть плоды фейхоа, обрезать кончики, плотно уложить в горячую стерилизованную банку, залить горячим сиропом, накрыть крышкой и оставить на сутки. На второй день сироп слить, проварить в течение 39- 40 мин. , снова этим сиропом залить плоды, банки накрыть крышками и закатать.

Продукты, используемые в рецепте "Компот из фейхоа":
- фейхоа - 500г
- вода - 2 л
- сахар - 150-180г.

Рецепт приготовления блюда "Сырое варенье из фейхоа с орехами":

Плоды фейхоа промыть, обдать кипятком, обтереть насухо и измельчить миксером или пропустить через мясорубку. Затем смешать с сахарным песком в пропорции 1:1, добавить измельченные ядра грецких орехов или фундука (на 1 кг варенья - 100 г орехов) , уложить в стерильные банки, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

Продукты, используемые в рецепте "Сырое варенье из фейхоа с орехами":
- фейхоа - 1 кг
- сахарный песок - 1 кг
- орехи - 200г.

фейхоя-это такой южный фрукт, приготовить из него можно варенье-получается вкусно, с кислинкой)

Привет фейхуа-это очень вкусный маленький фрукт он очень богат йодом его можно кушать в сыром виде как лекарство при заболевании щитовидной железы йодомарин .Можноварить очень вкусное варенье оно помогает при простуде .даже рядом не стоял

Рецепты с фейхоа
http://www.gotovim.ru/subject/frukty/feihoa.shtml

Фрукт. В нем много витаминов. Я прокручиваю через мясорубку с сахаром, держу в холодильнике. Вкусно!

фейхоа – единственное растение, которое по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами.

фейхоа это фрукт (он зелёный и кислый))