Салат из свежей капусты,так давно не делала,что то хочется!,рецептиком поделитесь, СПАСИБО ВСЕМ!

Рецепт: С твердого кочана капусты острым ножом снять наружные листья, уложить их крупными пластами, затем нарезать соломкой или натереть на терке, переложить в миску, добавить немного соли, деревянным пестом или чистыми руками размять, чтобы капуста дала сок. Заправить капусту растительным маслом, лимонным соком или сметаной, или майонезом. Посыпать измельченной зеленью.

Салат из свежей капусты можно готовить в сочетании с разными овощами: морковью (тертой на терке) , луком (мелко нарезанным) , яблоками (тертыми на терке) , хреном (мелко натертым) , кислой капустой, свеклой (отварной, тертой на терке) , сельдереем (свежим или слегка обваренным, натертым на терке) , зеленью петрушки, укропом, зеленым луком (мелко нарезанными) . Приготовленный салат выложить в салатницу, подать к ней ложку и вилку или специальные приборы для раскладки. Салат подавать сразу после приготовления.

Делаю очень вкусный и витаминный салатик из свежей капусты, мелко нашинковать её,сырую свеклу натереть на тёрке, морковь так же нтереть и заправить салат по желанию или майонезом или маслом+посолить, вкусно и полезно.

Молодую капустку шинкуете, добавляете морской коктейль в заливке, немного маслин, свежих огурцов. Очень вкусно. В принципе-этого достаточно, но можно и сладкий перец, и половинки помидоров черри.

капуста, морковь, огурец, уксус, соль, сахар

Капусту тоненькими стружками нарезать+Морковь сырую на мелкой терке+укроп+масло подсолнечное+соль.
Все перемешать руками, немного помять, что-бы смесь дала сок, Можно немного репчатого лука для вкуса.

капуста
кукурузка
майонез или сметана
:)

Салат "Черуха".
Тонко шинкуем свежую капусту и репчатый лук. Нарезаем тонкой соломкой маринованный огурец, яблоко и варенную колбасу .Мелко рубим сваренные вкрутую яйца .Всё хорошо перемешиваем. Затем добавляем по вкусу соль и сахар. Заправляем майонезом и перемешиваем. Готовый салат украшаем веточками зелени.

Салат из капусты
Свежая капуста - тоненько, копченная колбаска - соломкой и что-нибудь третье - огурец, кукуруза или яблоко. Майонез и не солить

мелко шинкуете капусту добавляете соль и размять чтобы стала мягкой. затем добавляете свежий огурчик, белый салатный лук мелко порезанный, укропчик, сок лимона и обязательно заправить пахучим подсолнечным маслом (т. е. недезодорированным) , или оливковым. А если у вас есть кунжутный соус - добавьте несколько ложек. Пальчики оближешь! Приятного аппетита !!!

капуста, свежий или соленый огурчик, крабовые палочки, зелень, кукуруза. все порезать, капусту можно потереть на мелкой терке. заправить сметаной или майонезом
или еще один
капуста, перец болгарский, морковка, огурец. все порезать и заправлять можно чем угодно: сметана, майонез, оливковое масло или немного уксуса

Для приготовления рецепта Салат из свежей капусты Возьмите кочан свежей белой капусты, мелко нарубите ее, положите в чашку и залейте кипятком. Через несколько минут переложите на дуршлаг.

Когда вода стечет, положите ее в салатник, посыпьте мелким сахаром, добавьте уксус, масло.

Блюдо, приготовленное по рецепту Салат из свежей капусты, можно подавать к столу.