Прочее кулинарное

U MENJA OSTALASJ MJASO KOPCENJ KURICI.CHTO IZ NEgo MOZNO SDELATJ?

Ырысты Миянова
Ырысты Миянова
16 148
Салат с копченой курицей.
копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.; картофель вареный - 2 шт.; лук репчатый - 1/2 луковицы; морковь (вареная) - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г); горошек консервированный - 5-7 ст. л., майонез, соль - по вкусу
Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мело нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи. Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол.
Татьяна *
Татьяна *
20 301
Лучший ответ

Шашлычки из куриной грудки

Состав

филе от 1 куриной грудки,
соевый соус - 100 - 150 мл,
растительное масло,
зелень

Приготовление

Филе от куриной грудки вымыть и обсушить.
Нарезать филе полосками, залить соевым соусом, перемешать и оставить на 10-15 минут.

Вынуть полоски филе из соуса, стряхнуть лишнюю жидкость и надеть на деревянные шпажки зигзагообразно.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить шашлычки со всех сторон до готовности 7-10 минут.

Подавать шашлычки прямо на шпажках, выложив их на листья салата, украсив зеленью, и гарнировав нарезанными овощами (помидоры, огурцы и т. п.)
Завтра сама вот что делать собираюсь, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Курица в кисло-сладком соусе
http://www.liveinternet.ru/users/natkasun/post64919937/

P.S. гыыыы только заметила что КОПЧЕНОЙ курицы :) тада, не подходит мой вариант

так и теперь с копченой:
Быстрое блюдо из копченой курицы с овощами

Рецепт на 4 порции
Курица копченая с/к ½ штуки
«Гарнир для гурманов с картофелем по-деревенски» HORTEX Ortika 1 упак.
Подсолнечное масло 3 ст. ложки
Помидоры 2 шт.
Сыр пармезан тертый 2 ст. ложки
Соль
Перец белый

Разогреть на сковороде 3 ложки подсолнечного масла и выложить содержимое упаковки «Гарнир для гурманов с картофелем по-деревенски» HORTEX Ortika (без размораживания) . Жарить без прикрытия примерно 7-9 минут, помешивая время от времени. В половине жарения добавить нарезанные мелкими кубиками помидоры без кожицы и семян, а также курицу, нарезанную крупными кубиками. Под конец жарения заправить по вкусу солью и перцем.
Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном.
http://mrozonki.hortex.com.pl/ru/x.php/426/&1041;&1099;&1089;&1090;&1088;&1086;&1077;-&1073;&1083;&1102;&1076;&1086;-&1080;&1079;-&1082;&1086;&1087;&1095;&1077;&1085;&1086;&1081;-&1082;&1091;&1088;&1080;&1094;&1099;-&1089;-&1086;&1074;&1086;&1097;&1072;&1084;&1080;.html
Пиццу или плов