podskazite kakoj nibudj sajt gde estj prigotovlenije bljud dlja posta,i voobwe wto mozno kuwatj v post.spasibo!

Как православным питаться в пост только на http://www.pravoslavie.ru/put/1808.htm
На остальных измышления и софизмы. Если же держитесь древнеправослвной веры, то только
http://www.staroobrad.ru/index.php
Всех благ!

Что нельзя есть во время Великого поста?

Рекомендуется воздержание от:

– всех продуктов, в составе которых есть мясо и мясные продукты;
– всех продуктов, содержащих молоко и молочные ингредиенты, как сухое молоко;
– всех продуктов, содержащих яйца;
– рыбы;
– растительного масла и алкоголя.
– шоколада, сдобной выпечки и большей части «быстрой еды» .

Что можно есть и что нельзя есть по седмицам (неделям) Великого поста (1, 4, 7 седмицы Великого поста с понедельника по пятницу включительно) - сухоедение, пища даже без растительного масла. Мирянам разрешается вкушать варёную пищу, в виде исключения разрешается растительное масло. 2, 3, 5, 6 седмицы с понедельника по пятницу: по уставу - варёная пища. Мирянам разрешается пища с растительным маслом. В виде исключения в понедельник, вторник, четверг мирянам можно вкушать рыбу.

В Великую (Страстную) Пятницу по уставу ничего не едим. Даже мирянам – сухоедение, пища даже без растительного масла. Мирянам разрешается вкушать варёную пищу, в виде исключения разрешается растительное масло. В Вербное воскресенье и Благовещение по уставу разрешается рыба. По субботам и воскресеньям по уставу разрешается пища с растительным маслом.
Мирянам в виде исключения можно вкушать рыбу. Путникам, воинам, болящим, ослабленным людям можно взять у духовника благословение на послабление поста – хотя бы на молочное в некоторые дни. Для младенцев, беременных женщин и кормящих матерей полное послабление поста.

Молитва перед вкушением пищи -

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Аминь.

Молитва после вкушения пищи -

Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небеснаго Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришёл еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам и спаси нас.

Прочитать и скачать рецепты постной кухни можно по данным ссылкам:

eda-server.ru - подборка разнообразных рецептов постной кухни. Несколько архаичный стиль написания, вес дан в фунтах (409,5г) ;
myasu.net - "Вегетарианская кухня" - большая и широкая подборка рецептов кухни, исключающей мясо. Принадлежность блюд к "постным" отдельно не рассматривается;
perfectlady.ru - около двух десятков рецептов постной пищи;
good-cook.ru - рецепты закусок, салатов, вторых блюд и выпечки; как постных, так и обычных - с рекомендациями по "адаптации" к постному столу;
cooking.wild-mistress.ru - подборка рецептов постной кухни, упорядочена по алфавиту;
alltasty.ru - довольно большая подборка постных рецептов. Информация слабо структурирована, поиск может быть затруднен;
luther.ru - лютеранская постная кухня.

Готовим дома .ру - там все есть.