Прочее кулинарное

можно ли сохранить продукты в течении 6 часов в жару не испорченными в пищевой фольге?

Моя бабушка жила в ставрапольских степях, холодильников соответственно не было, погреба там не такие как в средней полоск, т. е к лету там не оченто прохладно было, Вот какие были методы сохранения продуктов

Слив, масло хранили в холодной сильно соленой воде, остальные молочные продукты помещали в какую-нибудь кастрюлю, а ее в свою очерель ставили в например в таз с водой, мочили белую тканиьи накрывали кастюлю, так, чтобы концы были в воде, в тазу. Все это ставили в тенек, старались, чтоб хоть немного сквозьнячок был. И сами понимаете, вод, а испарясь, охлаждала, ткань, та в свою очереь все продукты
Любое мясо (сырое, вареное) , кур, обмывали в соленой воде, и заворачивали в тряпку, смоченную так же в сильно соленой воде, потом какими нибудь листьями (хрен, лопух) , рыли ямку и ложили продукты, присыпали землей, еще прокладывали травой, и так 2-3 слоя. Продукты сохраняли в поле! до 1 недели
Галина Панфилова
Галина Панфилова
1 703
Лучший ответ
можно... но ещё и в воду.. положить!)))))
Жанна Басова
Жанна Басова
44 619
Если положить их в полиэтиленовый пакет, а пакет - в ведро с холодной водой.
ОШ
Оля Шапорина
12 270
da no ne vsio
Смотря какие, но в жару вряд ли...
Раньше фольги не было, в крапиву заворачивали, и ничего.
В такую жару не поможет
Зимой может быть
смотря какие пробуктц! хотя некоторые советуют в жару продукты хранить не болеее 4х часов. (быстропортищиеся)