Моя бабушка жила в ставрапольских степях, холодильников соответственно не было, погреба там не такие как в средней полоск, т. е к лету там не оченто прохладно было, Вот какие были методы сохранения продуктов
Слив, масло хранили в холодной сильно соленой воде, остальные молочные продукты помещали в какую-нибудь кастрюлю, а ее в свою очерель ставили в например в таз с водой, мочили белую тканиьи накрывали кастюлю, так, чтобы концы были в воде, в тазу. Все это ставили в тенек, старались, чтоб хоть немного сквозьнячок был. И сами понимаете, вод, а испарясь, охлаждала, ткань, та в свою очереь все продукты
Любое мясо (сырое, вареное) , кур, обмывали в соленой воде, и заворачивали в тряпку, смоченную так же в сильно соленой воде, потом какими нибудь листьями (хрен, лопух) , рыли ямку и ложили продукты, присыпали землей, еще прокладывали травой, и так 2-3 слоя. Продукты сохраняли в поле! до 1 недели
Прочее кулинарное
можно ли сохранить продукты в течении 6 часов в жару не испорченными в пищевой фольге?
можно... но ещё и в воду.. положить!)))))
Если положить их в полиэтиленовый пакет, а пакет - в ведро с холодной водой.
da no ne vsio
Смотря какие, но в жару вряд ли...
Раньше фольги не было, в крапиву заворачивали, и ничего.
В такую жару не поможет
Зимой может быть
Зимой может быть
смотря какие пробуктц! хотя некоторые советуют в жару продукты хранить не болеее 4х часов. (быстропортищиеся)
Похожие вопросы
- Как сохранить мясо горячим/тёплым около 6 часов
- Как провезти, не имея в наличии сумки-холодильника, в течение 6-7 часов замороженные продукты??? Пожалуйста, любые
- Как сохранить продукты от плесени?
- Как сохранить мясо в течении суток без холодильника? ? Как сохранить мясо в течении суток без холодильника??
- как в авто в жару довезти масло- ехать 6 часов
- Не испортится ли курица гриль за 6 часов езды на поезде?
- Забыла выключть газ и он был включен 6 часов
- Если работа жестая - что лучше, поспать 6 часов, или не готовить, ложиться голодным, но спать 7 часов в день?
- Как сохранить горячими пельмени на пол часа?
- Что взять из еды с собой в автобус, который будет ехать 6 часов?