Прочее кулинарное

Что нибудь можно испеч из минимума продуктов?

Купила яйца и раздавила несколько.Дома есть мука,яйца,сода,соль,сахар.Масла,молока,дрожжей нет.В магазин ещё раз идти не хочется.Может что то получится из того что есть испечь?
&&
ღeminemka ღ
12 565
Блины традиционные на воде

Ингредиенты:

на 4 порции

* ½ л воды
* 2-3 яйца
* 2 столовые ложки растительного масла
* щепотка соли
* 2 столовые ложки сахарного песка
* 2 стакана муки

Способ приготовления:

1. Приготовить тесто, смешав муку, яйца, соль, сахар и потихоньку вливать в него воду, перемешать.

2. Выпекать блины как обычно (наливая по 1 неполному половнику на горячую большую сковороду, обжаривать с 2-х сторон) . Не забывайте немного смазывать сковороду растительным маслом перед тем, как налить каждый блин.
ЮА
Юлия Атмайкина
27
Лучший ответ
Ну оладьи на воде можете сбацать, например...
Kanzada Orozbek Kyzy
Kanzada Orozbek Kyzy
54 915
Торт «Богач – бедняк»
Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют…
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао

Рулет
4 яйца, 1/2 стакана сахара, 3/4 стакана муки, 1.5 чайн. ложки разрыхлителя.
Яйца с сахаром взбиваются миксером до пены. Отдельно смешиваются мука и разрыхлитель. Потом все перемешивается. На противень кладется бумага для выпечки и на нее выливается тесто. Выпекается около 10 минут - выпекаю сразу верх и низ (нужно чтобы тесто приподнялось, верхняя корка должна быть светло-коричневая) . После этого испеченное тесто вынуть из духовки. Пока не остыло - отделить его от бумаги. Положить любую густую сладкую начинку (джем, взбитые сливки...) . Затем аккуратненько завернуть в рулет. Рулет заворачивается в бумагу для выпечки, а потом кладется в морозильник на несколько минут (чтобы начинка приобрела форму рулета) . Потом рулет достать и съесть. Приятного аппетита!

Тонкие блины. Смешай все и готовь)))
Maria Kim
Maria Kim
12 341
2 яйца, сахар1/2 стакана, соль, мука (но я использую гречневую, думаю обычная пойдёт), сода гашённая лимоном (вместо гашённой соды также отлично пойдёт разрыхлитель), подсолнечное масло 1/2 стакана, всё хорошо блендером взбиваете, консистенция как на оладушки должна быть, в форму выливаете и в печь - у меня отлично получается, но поскольку у вас обычная мука, то можно мендаль перемолоть добавить, если есть - очень вкусно будет.
Juli Demakova
Juli Demakova
5 225
тесто для пиццы. только конечно не плохо бы раздобыть кефир хотя бы. почитайте рецепты для теста на кефире!
оладьи, блины или пончики например!
поройся в холодильнике, если найдешь сыр, хоть старый, нареж тонкими ломтиками, обваляй в яйце, муке (лучше кукурузной), опять в яйце, на раскаленное масло.... ток дай охладиться, и пальцы не облизывай, не гигиенично...