Подскажите блюдо, для которого нужно минимум продуктов!

Лежни картофельные с капустой (+)
Картофель (средний) – 6 шт. , 2 гол. репчатого лука, 50 г раст. масла, 2 яйца, 1 ст. муки, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 1 чашка квашеной капусты, сало, перец черный молотый, соль по вкусу.
Картофель помыть, отварить в мундире. Почистить, пропустить через мясорубку, желательно 2 раза, добавить яйца и половину стакана муки.
Для фарша лук мелко нашинковать, поджарить до золотистого цвета. На сковороду налить немного растит. масла и всыпать предварительно промытую в холодной воде квашеную капусту. Туда же положить натертую на крупной терке морковь. Потушить 10 минут, помешивая. Добавить поджаренный лук, перец, соль, остудить.
На разделочной доске выделать из картофеля круглые лепешки. Выложить на них ложкой фарш. Разделать в форме котлеток. Готовые лежни обжарить на растит. масле. Подавать к столу со сметаной, мясным или грибным соусом, аджикой, кетчупом, хреном, шкварками.

Сосиски в картофельном тесте
В холодное картофельное пюре добавить 1 яйцо и муки столько, чтобы получилось тесто. Раскатать его в пласт толщиной 1 см. , нарезать на прямоугольники 10х5 см. В каждый завернуть по половине сосиски и обжарить в растительном масле до румяной корочки.

Картофельные котлеты
1 кг картофеля, 1 яйцо, жир для жарки, 40 г масла сливочного.
Сваренный картофель пропускают через мясорубку, добавляют сырое яй¬цо и перемешивают. Из полученной массы формуют котлеты, а затем обжари¬вают их с обеих сторон. Готовые котлеты поливают растопленным сливочным маслом.

Оладьи из сырого картофеля
120 г картофеля, 1 яйцо, дрожжи - 5 г, 25 г муки, 15 г жира, лука -15г. 10 г молока, соль, перец черный.
Картофель очистить, натереть на мелкой терке и откинуть на сито, выстлан¬ное холстом. Лук мелко нарубить и потушить в жире. Картофель смешать с желтком, луком, мукой, солью, перцем и разведенными в молоке дрожжами.
Замесить тесто и оставить его в теплом месте. Когда оно подойдет, класть лож¬кой в разогретый жир и жарить с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.

Цепелинай
400 г картофеля, 100 г говядины, 2 г лука, 25 г шпика.
Сырой картофель натереть на терке. Столько же картофеля сварить в кожуре, очистить, размять, смешать с сырой картофельной массой и разделать в форме, лепешек. Приготовить фарш из отварной говядины и поджаренного лука, разложить на лепешки, свернуть их пирожками и варить в подсоленной воде. Пода¬вать с жареным шпиком.

Картофельный гуляш
150 г лука, 1 кг картофеля, соль, перец, 5-6 штук зеленого сладкого перца, 250 г помидоров, 1 долька чеснока, 3—4 ст. л. сметаны, 50 г ветчины или колбасы, 1/2 кубика магги, 20 г растительного мас¬ла, зелень петрушки и укропа.
Лук нарезать и обжарить на масле. Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю, смешать с луком, посыпать солью и перцем. Очистить от зерен и на резать полосками сладкий перец и сложить в ту же кастрюлю. Влить ½ литра бульона, приготовленного из кубика, тушить овощи 10 минут. Добавить нарезан¬ные помидоры и мелко нарубленную дольку чеснока. Ветчину нарезать полоска¬ми и также положить в кастрюлю. Перед подачей на стол добавить сметану и гус¬то посыпать зеленью петрушки и укропа.

Картофельные оладьи, фаршированные мясом
1 кг картофеля, 1 ст. ложка муки, 1 яйцо, 200 г мясного фарша, соль
Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, в полученную массу добавить яйцо, соль, муку, все хорошо перемешать. Жарить на подсолнечном масле на хорошо разогретой сковороде. Положить картофельную массу на сковороду тонким слоем, сверху кусочек фарша, разделанного в виде бифштекса, снова покрыть картофельной массой. Подать со сметаной или молоком.

Ленивые голубцы
В кастрюльке обжариваем куриный фарш, добавляем капусту, тушим, добавляем воду, как закипело, - кидаем горсть риса, затем 2 ст. л. пасты томатной и готово.

глазунья

яицница.... одно яйцо.

Моим первым блюдом было пюре с глазками, делаешь вкусное пюре, выкладываешь на сковородку, делаешь углубление в них разбиваешь яйца, жаришь, получается просто и весело.

Огурцы свежие нарезаем соломкой, отварное яйцо (2 шт.) тоже нарезаем соломкой, зелень укропа и петрушки мелко рубим, и мелко крошим пакетик чипсов "лейс",все ингридиенты укладываемна блюдо по отдельности. А перед подачей перемешиваем и заправляем майонезом. Салат очень вкусный, легкий и прост в приготовлении, попробуй!! !
-----------------
Салатик "Быстро и очень вкусно! "
фасоль красная консервированная в собств. соку (1 банка) ,
варено-копчёные куриные грудки (2-3 шт.) ,
свежий огурец (1-2),
чеснок (2-3 зубчика / по вкусу) ;
укроп (чем больше, тем вкуснее)
майонез.
Куриные грудки и свежие огурцы нарезать тонкой соломкой, добавить красную фасоль,
измельчённый мелко - мелко укроп, чеснок. Заправить майонезом.

Загляни ко мне в блог там много рецептов с фото.
Если что приглянется напиши что)))

шарлотку: стакан муки, стакан песка, 4-5 яиц и 4 средних яблока.
противень смазать маслом, выложить нарезанные дольками яблоки, залить жидким тестом и в духовку минут на 20-25. родители порадуются.

Картошка, если жареная, то нужен лук и подсолнечное масло. А если отварная, то только вода.

Берёте, варите 2 куриные грудки (вскипятить воду, посолить и грудки минут на 20), достать их, охладить, порезать кубиками, а потом пальцами расщепить на волокна. Разбить в сковородку 4 яйца, можно 5, обжарить эту яичницу с двух сторон, выложить и тоже нарезать кубиками, смешать грудку и яичницу, по вкусу посолить и заправить майонезом. Даю зуб, что Вашим родителям этот салат очень понравится.. . Удачи!

Вареное Яйцо под майонезом. Сытно и вкусно. Окрошка-куда уж проще.

яичница и бутерброды :)

Макорончики с сыром))

Овсянная каша на воде.

Яишенку можно сделать: на сковородку наливаешь немного растительного масла, режешь соломкой вареную колбаску, помидорчик, мелко зубчик чесночка, чуть - чуть поджариваешь и разбиваешь потом туда 2-3 яичка, по возможности подальше друг от друга и жаришь, главное чтоб не подгорело ;)
***
Почисть картошку, положи в кастрюльку и залей водой, посоли немного, кинь листик лаврушки и на огонь. Как свариться (проверить: протыкивай ножиком, как хорошо будет втыкаться - картошка сварилась) , слей воду, выложи ее на тарелку, добавь кусочек сливочного маслица и рубленный укропчик. К картошке просто можно купить селедку, продается даже без костей или сосиски (сардельки) запеки в микроволновке, только разрезики на них сделай небольшие, а то полопаются, греть буквально 2-3 минутки.
***
Сделай простой салатик: огурцы, помидоры, перчик болгарский и зеленый лучок, все порежь (только не очень мелко, а то каша получиться) , посоли, заправь растительным маслом или майонезом и перемешай
***
Супчик можно: береш например окорок куриный или кусочек свинины, кладешь в кастрюльку, заливаешь водой и пусть вариться минут 40. В это время почисти морковку небольшую, лучок репчатый и картошку, морковку нарежь тонкой соломкой или на терке натри, лук полукольцами порежь, картошку кубиками или соломкой. Как мясо свариться - закинь в кастрюльку все эти овощи и вари еще минут 15, если дома есть рис или макароны, можно закинуть щепоточку тоже, посолить не забудь. Вот суп и готов!
***
Если есть фарш - выложи его на сковородку с маслом, порежь лучок и тоже туда же добавь, обжаривай и в конце добавить немного томатной пасты. Свари макарон, например спагетти, выложи их на тарелку, а сверху фарш, вот тебе и макароны по - флотски. Если с фаршем лень возиться, на макароны можно просто потереть сыр.

Картошку пожарь. Нужно: Картофель чищеный, нарезаный, масло растительного происхождения, 1/2 столовой ложки соли йодированой (хоть в чем-то должны быть витамины) , сковорода, плита.

отбивная в кляре. Берешь яйцо смешиваешь с пол стаканом молоко и 2 ложки муки. Филе куриное замочить в майонезе, отбить. Небольшими кусочками обмакивать в смеси и обжаривать на среднем огне. Дна тарелку положить нарезаные овощи зелень.

Яичница!!

Мутишь деньги, идешьв магазин, покупаешь пельмешки, кипятишь воду обязательно в чайнике ))) потом ее посоли 1 ст. ложку на 1.5 литра воды только не в чайнике соли ))) вода закипит кидай туда пельмени по три штуки перемешивая примерно 2 минуты как они всплывут жди еще 5 минут запахнет вкуснятиной....))) ) ну и все бери чистую тарелку майонез кетчуп по вкусу =))) При аппп ))) Родителям понравится.. . P.S подробный рецепт на упаковке читай если умеешь ))))))))))))))

Вода+лед.