Прочее кулинарное

подскажите пожалуйста блюда из тыквы, с доступными продуктами )

"Тыквенный пирог", Тыкву натереть на крупной тёрке. Развести майонез или сметану с водой, всё смешать с тыквой и немного подогреть. Затем мука с разрыхлителем+яйцо+соль. (тесто, как на оладьи). Выпекать в форме блинов. Каждый слой промазать соусом. Соус: майонез+зубчик чеснока+зелень+сыр на крупной тёрке, всё перемешать. Подавать в горячем виде. Делается очень быстро, выпекается моментально. Получается очень вкусно. Нравится просто всем. Попробуйте, не пожалеете!! ! Приятного аппетита!! ! А ещё я иногда в это тесто добавляю французские дрожжи настаиваю, плучатся ещё вкуснее.
Стогова Татьяна
Стогова Татьяна
3 116
Лучший ответ
Тыковник (фаршированная тыква)

Тыква,
для начинки: рубленая говядина, лук, масло и сметана для обжарки, петрушка (зелень) , укроп, черный перец

Начинка: рубленую говядину смешать с луком, обжарить в масле и сметане и приправить зеленью петрушки, укропом и черным перцем.
У целой небольшой тыквы срезать верх таким образом, чтобы его вновь можно было приложить, выбрать ложкой семечки и мякоть. Начинить тыкву, прикрепить спичками срезанную верхушку. Уложить в большую кастрюлю, упаривать в духовке (около часа) . К мясной начинке можно добавить гречневую кашу с рубленым яйцом.
AN
Aizhan Nurlybek
55 690
Десерт из тыквы

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- тыква - 1 стакан
- изюм - 1 ст. л.
- лимон - 1/2 шт.
- мед - 1 ч. л.
- морковь - 1 шт.
- свекла - 1 ч. л.
- яблоко - 1 шт.
- желтые соцветия одуванчика - 4 шт.
- малина листья - 6 шт.
Инструкции по приготовлению:
Рецепты для сладкоежек
Вкусные десерты: выпечка, печенье, бисквиты, торты, пирожные, пироги.
www.wmj.ruПроверенные кулинарные рецепты!
Популярные рецепты. Детское меню. Поделитесь Вашими любимыми рецептами.
www.all-for-children.ruРецепты блюд для хороших хозяек
Супы, второе, гарниры, салаты, соусы, десерты, торты, коктейли, пицца.. .
www.portal-woman.ruЯндекс. ДиректТыкву без семян и кожицы нарезают тонкой ровной соломкой или натирают на крупной терке. Лимон промывают и нарезают тонкой соломкой вместе с кожицей, яблоки без семенной коробки также нарезают соломкой и быстро смешивают с тыквой. Очищенные морковь и свеклу натирают на крупной терке. Все продукты смешивают, добавляют промытый и ошпаренный изюм и мед.

В салатник укладывают промытые листья малины, на них - массу из плодов и овощей. Блюда украшают промытыми желтыми соцветиями одуванчика. Такой десерт рекомендуется готовить из самых разных плодов, овощей, ягод и дикорастущих съедобных растений
Ой как трудно тебя выговорить, но ближе к делу, возьми тыкву из расчета на порции т. е. на 4-человек нужна
тыква в 4 кг. , затем отрезаешь верх где плод к растению прикреплен был,
и в него фаршируешь кашу - это твой сюрприз и в дукховку на 1- 1,5 часа потом на столе при гостях разделка и вкусно
и зрелишно
Оладьи из тыквы. Натереть тыкву на крупной тёрке, добавить яйца, муку, соль .Жарить на растительном масле. Приятного аппетита!
манты с тыквой очень вкусно
каша тыквенная с рисом или пшеном
Тыкву очистить от кожуры, нарезать дольками, намазать сливочным ( можно топлёным ) маслом, запечь в духовке. При подаче полить мёдом. Приятного аппетита!
Мармелад из тыквы
ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг очищеной тыквы; 0,5 кг сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) тыкву нарезать маленькими кубиками, залить водой, чтобы покрыла тыкву, и варить до испарения воды. 2) добавить сахар и варить до готовности.
хэллоуин омечать собираетесь?)) ) Респект.
В принципе тыква похожа чучуть на кобачки, только она послаще. Так что можно с овощами потушить, с мясом, можно пирог тыквенный я пробовала - вкусно))) , но рецепт не знаю (его на любом кулинарном сайте найти можно) , а еще слышала, есть тыквенный пуддинг. И с предыдущим ответом согласна, оладьи или блинчики - очень просто и вкусно)))
Анна Лукошко
Анна Лукошко
1 048
Я в оладья из тыквы еще сыр добавляю) Действительно очень вкусно!!
1)А я люблю, просто порезать тыкву кубиками, пересыпать сахарным песком (пропорции не важны) выложить тыкву с сахаром в кастрюльку и поставит на медленный огонь. Дно кастрюли ничем смазывать не надо, так как тыква даст сок. Варить, пока тыква не станет мягкой. Очень простой, но вкусный десерт.
2)Режешь тыкву мелкими кусочками, обжариваешь на сливочном масле. Разведи в молоке чуть-чуть муки и залей этим тыкву, прям в сковороде, в которой ее жарила. Посыпь сверху молотыми сухарями и положи кусочки сливочного масла. В духовку, до появления коричневато-золотистой корочки. Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде!
3)Очень просто делаются оладьи морковно -тыквенные. Трешь на крупной терке морковь и тыкву приблизительно 1:1, добавляешь яйцо, сахар, можно чуть-чуть соли и муку. И на сковородку.
4)А еще можно нарезать тыкву кубиками и складывать в кастрюлю слоями, пересыпая каждый слой сахаром и молотыми грецкими орехами (обильно) . На самый верхний слой положить 2-3 кусочка слив. масла (всего 20-30 граммов) , Если тыква совсем не сочная-добавить немного воды и на огонь. В холодном виде - объедение. :)