Дайте рецепт как готовить американские ольдьи на завтрак???

а они разве отличаются от русских... .
================"Американские оладьи"
3 желтка
3 белка
400мл молока
200гр муки
ванильной эссенции - по вкусу
50гр сл масла
1ст ложка апельсиновой цедры
4-6ст ложек сахара
Смешать желтки, молоко, муку и растопленное масло. Всё хорошо взбить.
Добавить ванильную эссенцию и цедру апельсина, дать тесту настоятся в течении 20 минут.
Отдельно взбить в густую пену белки с сахаром и затем добавить к основному тесту. Осторожно перемешать.
Разогреть сковороду, слегка смазать ее сливочным маслом, с помощью половника влить тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Из теста должно получиться примерно 16 оладушек.
Подавать оладьи на стол можно с мёдом, вареньем, карамелью, шоколадом и фруктами.

Пеку не оладьи, а американские пен-кейки.... Это толстые сухие и Очень вкусные блины!
1 стакан муки, 150 мл молока, 1 яйцо, 2 ст л сахара, 1,5 ст л раст масла, соль, 1 ч л разрылителя, можно ванилин.... Выпекать на СУХОЙ сковороде....

На примерно 8-10 шт:
100 г блинной муки
30 мл (2 ст л) сахара
1 яйцо, взбить
150 мл молока
масло и светлая патока

1) Просеять муку в большую миску. Сделать углубление в центре, добавить яйцо и постепенно влить молоко, хорошо размешивая.

2) Испечь оладьи. Складывать испеченные оладьи друг на друга, положив бумагу для выпечки между ними.

3) Подавать с малом и патокой.

На заметку:
Попробуйте следующие начинки:

1) 1 яблоко, почистить от кожуры и сердцевины, порезать тоноко, 125 г коричневого сахара, 30 мл (2 ст л) лимонного сока, светлой патоки.

Разогреть духовку до 220 С/ 425 F/ Gas 7. Поставить 6 маленьких огнеупорных формочек на противень. Помазать формочки маслом, разделить масло по формамю Обвалять яблоки в сахаре и лимонном соке, разложить их на тесто по формам. Печь, пока оладьи не будут готовы. Полить патокой и подавать.

2) 175 г натурального йогурта, 1 (14 oz) банка консервированных ананасов, 30 мл (2 ст л) светлой патоки. Для гарнира: 124 г натурального йогурта, коричневого сахара.

Смешать вместе все ингредиенты для начинки. Сложить блины и наполнить начинкой. Подавать с натуральным йогуртом и сахаром.

рецепт Традиционные американские оладьи прислал шеф-повар Лёлик

Хватит того, что ты едим американский фаст-фуд и другую отраву, потребляем их дохлую субкультуру, уподобляемся их дубильности в развитии.

1 1/3 чашки муки
3 столовые ложки сахара
2 чайных ложки пекарского порошка
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
1 1/3 чашки кефира
2 яйца (large)
1 столовая ложка растопленного сливочного масла или растительного масла, плюс масло для жарки
2 чашки свежей или замороженной голубики, клубники, малины, итд, итп, по желанию

В большую миску просейте муку, сахар, пекарский порошок, соду и соль. В отдельной миске, взбейте яйца с кефиром и маслом. Влейте жидкие ингридиенты в мучную смесь и размешайте. Долгно не вымешивайте иначе оладьи будут резиновыми. Тесто должно остаться комочками, они потом разойдутся во время выпечки. Если используете, добавьте в тесто ягоды и аккуратно размешайте чтобы не раздавить ягоды.

На среднем огне разогрейте большую сковороду и смажьте маслом. Поджарьте оладьи и подавайте горячими. Как определить что оладьи пора переворачивать? На поверхности оладьи должны появится пузыри. Приятного аппетита!

уж лучше русские