Как правильно готовить Пиццу?? Подскажите самый простой рецепт...

Если самый простой, то покупаете дрожжевое тесто, тонко раскатываете. Наливаете кетчуп+майонез (много) , размазываете, сверху ветчина кусочками (либо любая колбаса) , помидоры (кружочками) , грибы маринованые (кусочками) и сверху трёте сыр, только не много. Ставите в духовку и выпекаете до готовности.
Можно также добавлять перец болгарский, зелень (укроп)
Если посложнее, то тесто самому делать надо.
1. ст. воды
1 ст. л. дрожжей
соль
2 яйца,
25 гр. сливочного масла
3 ст. л. подсолнечного масла
400 гр. муки
В тёплой воде разводим дрожжи, соль, пару ст. л. муки, яйца, масла, муку добавляем по чуть-чуть

я делаю тесто на кефире: на противень надо 300 мл, добавляю туда пакетик сухих дрожжей саф-момент д/пиццы, 1 яйцо, немного сметаны 1-2 ложечки если есть, кусочек слив масла, и муку, замешиваю тесто и отсавляю на 30 минут, затем раскатываю на противень смазанный маслом, смазываю том пастой и выкладываю начинку любую, я делаю с ветчиной, сладким перцем, грибами помидорами, можно добавить маслины и сыр сверху и ставлю в духовку

ПИЦЦА"МИНУТКА"
Для теста: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 яйца, 9 ст. л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.

ПИЦЦА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА (очень нежная! ) :1ст кефира, 1шт яйцо, 2ст л раст масла, 0,5чл соли, сахара, соды, 5ст л муки
Всё перемешать, тесто должно получится, как густая сметана. Сковороду смазать слив маслом, выливать тесто и в духовку мин на 8,затем вынуть и смазать кетчупом, посыпать сыром, добавить помидорки, маринованные огурчики, репчатый лучок, соус барбекю, чили перчик, зелень, в том числе и лучок, и сверху сыром, ветчинку можно+специи. Получается остренько!! Единственно правило -это не переложить муку, иначе пицца будет грубая и даже может не пропечься внутри, будучи уже прилично румяной снаружи

По этим рецептам многие с Ответов уже готовили пиццу, всем понравилась

Пицца по русски.
Хорошо гулять всю ночь на даче. Когда все проснулись и умылись холодной, колодезной водой, на лицах стали появляться глаза и улыбки. Выпить есть чего, да и закуски всякой полно. Только хлеба нет! В магазин врядли кто пойдет, в том числе и я. Может «суши» сделать? Нет, сегодня утро европейской кухни! Для начала напеку оладушков!
Молоко в пакете немного подкисло, пить уже нельзя, но еще сгодится. Пока греется сковородка, развожу тесто. На стакан муки одно яйцо, чайная ложка соды, щепотка соли и молоко. Тесто должно быть средней густоты, что бы ни ляпаться на сковородку как фарш, но и не растекаться быстро. Оладушки получились пышные и большие, с мою ладонь. Разрезаю их пополам по горизонтали, так что из одного получается два круглых, поджаренных с одной стороны. У меня есть маринованные помидоры, ложкой вынимаю мякоть и намазываю на два оладушка с не поджаренной стороны. Сверху, солнышком, раскладываю шесть полу кружочков сервелата, посыпаю тертым сыром и кладу на сковородку (в нее я заранее поставил круглую сетку на маленьких ножках, что бы продукты ни касались дна и не подгорали) , накрываю крышкой и оставляю на пару минут, на среднем огне, что бы сыр расплавился. У меня на даче нет духовки и я её, таким образом, импровизировал. Пока мясная пицца готовится, подготовлю рыбную. В этот раз смазываю тонким слоем майонеза и кладу тоже солнышком, шесть кусочков соленого огурца, отрезав их наискосок, овальчиками. На каждый огурчик кладу, хвостом внутрь, по крупной шпротине и опять посыпаю сыром. Мясная пицца готова, вынимаю ее из «духовки» и кладу туда рыбную. Осталось сделать овощную. В салатник нарезаю мелким кубиком помидор, мелко крошу пару зубчиков чеснока и обильно рублю зелень. Слегка солю, заправляю растительным маслом и хорошенько перемешиваю. Пару оладушков посыпаю сыром и в «духовку» , на растаявший сыр густо намазываю салат. Осталось посыпать мясную пиццу рубленой зеленью, а рыбную зеленым луком. А кто это здесь бегает и орет? Даа, чуть про детей не забыл! Два оладушка намазываю сладкой, творожной массой, потом один смазываю персиковым джемом, а второй брусничным вареньем и оба посыпаю тертым шоколадом. Все пиццы разрезаю на шесть секторов и раскладываю на тарелки.
Ну что друзья, поправим здоровье, а заодно позавтракаем! Кто сегодня разливающий? Быстренько все скушали, дети быстрее родителей поглощали. Но у меня еще остались основы для пиццы, а для начинки всего полно. Вон опята, маринованные с луком, вареная курочка. Главное сладкую не забыть еще сделать. Люблю итальянскую кухню! Эй, разливающий, не спи!

беру толстый лаваш готовый у нас продается -разрезаю его по кругу на два коржа Смешиваю майонез и кетчуп томатный .смазываю корж сверху кладу колбасу. ветчину. сладкий перец .помидор. отварное яйцо зеленый горошек и маринованный репчатый лук Опять немного майонеза +тертый твердый сыр и на 5 мин в микроволновку Просто очень вкусно Второй корж оставляю для следующей пиццы Очень много рецептов этого блюда .но этот я думаю самый ПРОСТОЙ!!!

А можно приготовить и "ленивую" пиццу: нарезать батон (можно подсохший) , обмакнуть во взбитом яйце, слегка обжарить на сковороде. Полученные гренки уложить на противень, смазать кетчупом или майонезом, сверху положить начинку (какую предпочитаете) , посыпать сыром, запечь в духовке! Быстро и вкусно!