Прочее кулинарное

Что вы любите кушать на завтрак?

Индийская «окрошка» .
Давным-давно, я работал в институте нефти. Однажды пришлось срочно обучать индийских коллег работе с одним прибором. Проработали в лаборатории всю ночь, а под утро поняли, что очень хотим есть. Заглянули в холодильник и нашли там мою сумку с овощами и кучу молочных продуктов (нам за вредность полагалось) . Индийский коллега предложил приготовить блюдо, которое часто готовит его мама на завтрак для всей семьи. Пару крупных помидоров и огурцов, а также один сладкий перчик порезал кубиком, сложил в большую керамическую миску и обильно посыпал зеленью. Бабушка индуса, перед отъездом, разложила по всему его багажу мешочки с зирой, для защиты от мышей и злых духов. Чайную ложку зиры он поджарил в тигле и растолок в ступке вместе с двумя ложками соли крупного помола, высыпал в восемьсот гаммовую колбу с кефиром (в оригинале это должен был быть йогурт) , добавил столовую ложку сметаны и хорошенько взбил. Получившуюся заправку вылил в чашку с овощами, перемешал и готово!
Ели из общей миски. Инди – руси пхай, пхай! Очень приятный аромат и освежающий вкус, а главное сытно. Про кусок Докторской я промолчал, индусы говядину не едят. Теперь, когда готовить не охота, я всегда готовлю индийскую «окрошку» , отлично утоляет голод!
Валентина Орестова
Валентина Орестова
64 200
Лучший ответ
Светлана Зубакова Спасибо за ответ и очень интересный новый рецепт!
кашу пшеничную
Катя Пышак
Катя Пышак
54 780
круасан с чашечкой кофе.. круасан настоящий французский а не копию его :))
сейчас - яишенку с помидоркой, кофе молотый, круасанчик - с
Касаева Ольга
Касаева Ольга
8 799
кашку, кофе или чай с бутербродом или чем-нить сладким, но не вредным ( зефиром, пастилой) , иногда могу побаловать себя творожком или творожным сырком с изюмом. А еще люблю йогурты.
Вобщем колбасу с яйцами пожарить, пол банки пива, чашку кофе.
шашлык! запивать обязательно шнапсом!!!
хлопья с йгуртом.. .
а после дискотеки бутерброд с сухой колбаской)
Ма
Марго
2 073
Чай с мёдом и буреброды с колбасой :)
кашу или творог
Бутики)