Прочее кулинарное

а можно ли варить горох предварительно не замачивая????

Елена Арсенива
Елена Арсенива
46 039
Всегда покупаю лущеный горох (половинки) . Он лучше отшлифован, и разваривается намного быстрее целого. Тем более в целом зачастую попадается брухус (жук такой внутри зерновки) - оно Вам надо? ! Суп пюре варю за час. А пищевую соду все таки добавлять не советую - только вкус испортите. Лучше ребрышко копченое положите!
Лидия Кирпичникова
Лидия Кирпичникова
5 120
Лучший ответ
Я варю, мне некогда замачивать, просто подольше.
Можно, отчего же нельзя!
Jully
Jully
76 832
замучаетесь варить
Marina Diagileva
Marina Diagileva
94 932
можно, только долго
Да, лущеный и разделённый на половинки. Всегда варю без вымачивания такой...
и вначале грызть, грызть, грызть ...а потом пукать-пукать-пукать....
Можно только дольше будет вариться Если кинуть немного соды пищевой то быстрей
Анастасия Мартынова может, мыла сразу?
вкусно и питательно....((
Варить в несоленой воде, подливать холодной воды по полстакана, так намного быстрее варится. Также и фасоль. Никогда не замачиваю. И можно половинки покупать.
D D
D D
20 131
Варить надо или дольше, или добавить немного пищевой соды. Честно- варю дольше.
Можно, но значительно дольше, чем замоченный
Татьяна ***
Татьяна ***
6 634
можно, желательно если он половинчатый
Можно, только Вы, тем самым. увеличиваете время приготовления.
Вы еще спрсите можно ли немыть горох? Можно, конечно не замачивать, но это увеличит срок варки. Замоченный горох лучше сохранит форму, не развариться.
Аня Гусак
Аня Гусак
493
Можно. Если добавить соды, сварится в два раза быстрей.
Добавьте чайную ложку сахара и чайную ложку подсолнечного масла, на глаз. Не солить. свариться быстро. Но вначале лучше немного хоть замочить и промыть. \
можно. только дольше варится.