Прочее кулинарное

Красные бананы миф или реальность?

Красные бананы меньше обычных бананов по размеру, имеют насыщенный красно-коричневый или фиолетовый цвет кожуры, мякоть – от сливочно-белого до розового. Красные бананы обладают особым ароматом, с нотами малины. Но вкус у них такой же как и простых желтых бананов. Красные бананы используются во фруктовых салатах и компотах, а также в выпечке. Красные бананы также известны как ямайские. Как и обычные бананы, красные являются богатым источником калия.

Рецепты: www.nature-home.ru/kvasnina/gurman/banan...
Вероника Михалкова
Вероника Михалкова
14 565
Лучший ответ
Красные бананы - цвет кожи и плодовой мякоти может варьироваться от крансого до фиолетового. Чем темнее цвет кожуры, тем более спелый плод. Степень зрелости определяется по кожуре - когда на ней начинают появляться темно-коричневые пятна, бананы считаются полностью созревшими. Чтобы ускорить процесс созревания бананов, положите их в бумажный пакет вместе с одним спелым яблоком.
Красные бананы можно жарить и запекать.
Рецепт:
"Бананы и яблоки свирепо изрубить, растопить в сковорде сливочное масло с медом, обжарить на сильном огне до легкой корочки 1-2 мин. , залить сметаной (не магазинной) , томить под крышкой 3 мин. Хорошенько охладить.
Готовьте сразу много - съедят всё и еще попросят.
Супербыстый десерт когда некогда суетиться. "
реальность только плохо переносят транспортировку вот в россию их и не возят или оч редко при этом они теряют все свои качества
НИ
Надя Иванова
29 141
Реальность, реальность)
Просто у нас их нет)
А я в первый раз слышу про красные...
была во многих странах мира, и нигде их не видела, миф конечно
С гуашью - реальность.
Нет! Есть только ярко-зеленые и желтые!
У меня есть один)