какими магическими свойствами обладает сыр?

В сыре очень много легкоусвояемых белков – до 25%.
В сыре больше кальция, чем в любом другом молочном продукте: в 6-8 раз больше, чем в молоке или жирном твороге, поэтому он очень полезен для укрепления костей и при переломах.
100граммового кусочка сыра вполне хватит, чтобы на 1/3 удовлетворить суточную потребность организма в фосфоре.

> Сыр меняет наши сны
>
>
> Разные его сорта по-разному воздействуют на сон: одни вызывают
> ностальгию, другие - избавляют от кошмаров
>
> Небольшой кусочек сыра может избавить человека от стресса, а если съесть
> его на ночь, то он улучшит качество сна. В Великобритании был проведен
> эксперимент, 200 участников которого съедали перед сном 20-граммовый
> кусочек сыра. 72% испытуемых отметили, что стали лучше спать и видеть
> разнообразные сны. При этом ни одного кошмара им не приснилось.
>
> Интересно, что разные сорта сыра по-разному воздействуют на сон.
> Например, есть сыры, которые вызывают ностальгические воспоминания,
> другие делают сон насыщенным событиями и даже способствуют выработке
> какой-нибудь гениальной идеи.
>
> Сыр принадлежит к древнейшим натуральным продуктам, произведённым
> человеком. Сыр ценили во все времена, и как продукт на каждый день, и
> как
> принадлежность изысканной трапезы.
>
> Мало найдется тех, кто вообще не любит сыр. Обычно речь идет о
> предпочтении того или иного его сорта. На Кавказе сыр едят чаще, чем
> хлеб. Французы употребляют сыр как десерт, а итальянцы добавляют его
> почти во все блюда. Но самое благоговейное отношение к сыру испытывают,
> как ни странно, в бывшей Югославии. В свое время там было
> проинтервьюировано несколько долгожителей - долманцев, которым уже
> перевалило за сто. Вопрос был очевиден: "В чем секрет вашего
> долголетия? ". Ответ был один и тот же: умеренность в еде, свежий воздух,
> молоко и + сыр. Сербы свято верят, что он способствует пищеварению, и
> начинают каждый прием пищи с ломтика сыра.
>
> О сыре слагались легенды, о сыре писались картины, сыру ставились
> памятники. На Всемирной выставке в Чикаго экспонировался сыр-великан
> диаметром 9 м и массой 10 т. Он был удостоен высшей награды выставки.
> Этому сыру в Канаде благодарные почитатели установили памятник недалеко
> от столицы Оттавы.
>
> Сыр - один из наиболее питательных и калорийных пищевых продуктов. Его
> питательная ценность обусловлена высокой концентрацией белка и жира,
> наличием незаменимых аминокислот, витаминов A и B, солей кальция и
> фосфора, необходимых для нормального развития организма человека. В
> сыре,
> в зависимости от его сорта, в 100 г продукта содержится 15-27% белков,
> 20-32% жиров. Энергетическая ценность 100 г сыра составляет 350-400
> ккал.
>
> Сыр- легко перевариваемый продукт, обладающий почти полной усвояемостью
> (95-97%). Всё это делает сыр очень ценным продуктом питания
>
> Сыр - это полноценный питательный продукт, готовый к употреблению,
> который необходим для сбалансированного питания в любом возрасте.
> Постоянное употребление в пищу различных сортов обеспечивает организм
> всеми необходимыми питательными элементами.

всю жизнь сыр обожаю, мяса не ем вообще
чувствую великолепно.. .
самое смешное, моя работа непосредственно связана с сыром)))) )
вот Вам и магия. . по гороскопу- крыса

вкусом и запахом)

приманивает мышей

Давно читала, что в сыре содержатся вещества, схожие с наркотиками. Вот его магия. Обожаю!

Из желтого превращается в коричневое