Всё надоело. что умею, что готовите вы дома? Благодарю!

ТЕФТЕЛИ С ЧЕСНОЧНЫМ ХЛЕБОМ
3 булочки (у меня для хот-догов) , 500 г свиного или говяжьего фарша, 1 яйцо, 3 ст. л. нарубленного чеснока, о, 5 ч. л. сушеного орегано, 2 ст. л. оливкового масла, 800 г томатов в собственном соку
соль и перец по вкусу
1 булку ломаем на кусочки, кладем в чашу блендера и рубим в крошку. Перекладываем в миску, добавляем 80 мл воды, фарш, яйцо, 1 ч. л. чеснока, 1/4 ч. л. орегано, черный перец и соль по вкусу. Перемешиваем. Формируем из фарша небольшие тефтели размером с мандарин. Обжариваем их со всех сторон до золотистого цвета, постоянно помешивая, на среднем огне, примерно 7 минут. Добавляем помятые томаты вместе с соком, 1 ч. л. чеснока, оставшееся орегано, соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить щепотку сахара.
Доводим смесь до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Тем временем разрезаем оставшиеся булочки вдоль, намазываем их смесью чеснока, оливкового масла и соли. Кладём в форму и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 7-10 мин. до появления лёгкой румяной корочки.
Подаём с готовыми тефтелями.

БИСКВИТНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕРСИКОМ
Яйцо 1 шт. , Сахар 1 ст. л. , Мука 1 столовая ложка с большой горкой, Персик ½ шт. , Растительное масло для жарки (на 4 блинчика)
Персик нарезать мелкими кубиками. Яйцо взбить при помощи миксера в пену. Это же можно сделать при помощи венчика. К яйцу добавить сахар и еще раз взбить миксером. Теперь добавить в тесто муку. Все аккуратно перемешать ложкой и добавить кусочки персиков. Тесто выкладывать столовой ложкой на сковороду с раскаленным растительным маслом и жарить с двух сторон до готовности.
(В принципе я пробовала и с изюмом, и с вишней, т. е. варианты на ваш вкус)

валентина. отдыхайте до нового года . супчик . кашки какие нибудь. тото на новый год обрадуете семью.

Валентина) )
спагетти (помидоры, грибы, лук, фаш, том паста. )
лавашёвые рулеты. . типа смазать сырной массойальметте, зелено, потом на вкус -рыба, мясо, овощи... супер
горячие бутеры))))

Мне очень нравится грибной сырный суп. Готовится очень просто. Обжариваются шампиньоны с луком и марковкой и немного специй и соли (можно соевый соус) . Ставите кастрюльку и вней варите картошку (соотношение как на суп) и потом кидаете в эту воду грибы обжаренные и плавленный сырок (1 сырок на 1 литр воды) . Ням ням.

Устраиваю опрос кто что желает, а затем уже готовлю .Бывает моим мужчинам приходится переходить на ,,подножный корм ,, так всё достаёт!

готовлю все то, что надоело...