Что не едят вегетарианцы, кроме мяса?

1. Религиозная. Некоторые секты настаивают на отказе от пищи животного происхождения. Бить тревогу по этому поводу стоит тогда, когда секту признали деструктивной, и она запрещена на территории страны. Те же почитатели Кришны весьма безобидны до тех пор, пока не начинают совать тебе в руки «Бхагавад-гита» . А еда у них – просто пальчики оближешь! Особенно манка с карамелизированным сахаром.

2. Диетическая. Очень опасная. Понятно, что в растительной пище содержится меньше калорий. И многие дамочки, в особенности юного возраста, принимают это как наставление к действию. Пища в данном случае не просто растительная – она скудна до безобразия. Итог – малокровие, отсутствие менструации, болезненное состояние. Но если перейти на вегетарианство решила дама в летах, овоще-фруктовая диета в данном случае может быть даже полезна. С возрастом обмен веществ в организме замедляется, и большое количество овощей позволяют его ускорить.

3. Гринписовская. Однажды вы стали свидетелем убийства. Вашего любимого поросенка у бабушки в деревне закололи прямо на ваших глазах. И от этого вы решили навсегда отказаться от мяса. Примерно такие мотивировки были и у меня, когда я отвергла мясные изделия. Подкреплялись они одной историей. Я твердо решила отказаться от употребления в пищу невинноубиенных на день рождения друга. В виде исключения решила на прощание побаловать себя ну очень изысканным по тем временам (середина 90-х) блюдом – языком. И что вы думаете, деликатес оказался настолько дурно приготовленным, что мясу была дана жестокая отставка. Возможно, именно поэтому я смогла продержаться так долго.
Правда, от молочного я не отказалась. Яйца тоже наличествовали на обеденном столе. Исчезли только мясо и рыба. Из умных книжек я узнала, что вегетарианство бывает нескольких типов:

1. Лактоововегетарианцы. Самый, наверное, распространенный тип. Это люди, которые отказались только от мяса, но употребляют молоко и яйца. В конце концов, молоко – это продукт, полученный от животного, которое не влечет смерти этого животного. Раньше можно было дать бой твердому сычужному сыру. Так как в его приготовлении используется сычуг – желудочки телят. Но современные технологии позволяют обойтись без этого живодерства. А яйца у нас преимущественно «неципленкородные» – куры их несут независимо от наличия петуха в гареме.

2. Лактовегетарианцы, понятно из названия, вместе с растительной пищей употребляют также молоко.

3. Ововегетарианцы. В данном случае молоку дается полная отставка, зато кушаются яйца.

4. Веганы или чистые вегетарианцы, люди, употребляющие пищу только растительного происхождения.

Иногда к вегетарианцам себя относят люди, которые не едят мясо, но потребляют рыбу (ах, бедная моя животинка!) . Еще один подтип не брезгует даже куриным мясом, при условии, что оно будет белым. Правда, это уже не совсем настоящее вегетарианство.

Многие ограничивают рацион до миниммума-исключая яйца, молочные продукты, мясо птицы!!

иногда и рыбу

молочные продукты, а веганы все, кроме мяса

проще сказать чё они едят - траву

яйца

Они разные бывают. кто то не ест только мясо, кто-то и мясо и рыбу, кто-то - к вышеперечисленному, молочные продукты, яйца - короче, продукты животного происхождения.

Рыбу, естественно.
Остальное - факультативно. Веганы (строгие вегетарианцы) не едят ещё и яйца и молочную продукцию. Ещё есть варианты в сторону бОльшего ограничения в продуктах, но обычные вегетарианцы не едят только мясо, рыбу (ну и прочих морских животных: креветки, крабы, моллюски и т. п. ) и невегетарианские сыры.

Яйца

чтобы называться вегетарианцем - достаточно не есть мясо.
есть разные варианты - некоторые не едят яйца и молоко,
есть еще веганцы, которые едят только сырые овощи и фрукты, а всё, что было приготовлено при температуре выше 48 градусов, не может быть использовано ими в пищу.
Кстати и мёд, как продукт животного происхождения веганцы не употребляют

Яйца... ну и вся такая хрень)

молочные продукты