Если курицу замариновать в пиве, вкусно будет?

в мае месяце на даче мы отмечали новоселье у одной соседки. она наконец-то достроила новый дом. мой брат замариновал курин. бёдра и крылья для торжества. как раз в пиве. правда, он ещё добавлял немного хмели-сунели. получилось очень вкусно! попробуйте!

Как-то РАЗ это сделала! Когда зажаривала эту курицу стояла вонь ПЬЯНОГО УГАРА! Больше так не делаю!

Конечно! Ее часто с пивом делают - хлебный запах.

Курица в пиве по-бельгийски

Курицу распластать, разрезав по груди и чуть отбить. Натереть перцем, солью, специями по вкусу и давленым чесноком. На дно жаровни налить растительное масло. Лук с картошкой и грибами почистить, крупно нарезать и положить в жаровню. Добавить красный перец и соль. Перемешать. Сверху накрыть курицей, залить пивом. Поставить без крышки на 45 минут в разогретую до 220° духовку. Вынуть жаровню и дать приостыть. Переложить курицу с гарниром на большое блюдо.

В жаровню с оставшимся соком добавить 2 с. л. сухарей и греть, пока сок не начнет закипать. Быстро вбить в него желток и полить курицу. Посыпать зеленью и подавать.

1 курица, 1 кг картофеля, 250 г грибов, 2 с. л. растительного масла, 2 луковицы, 3 зубца чеснока, пиво типа Лагер ½ бутылки, 2 с. л. сухарей, 1 яичный желток

Я и шашлыки мариную в пиве.

Вкусно, если потушить её в этом самом пиве.

вряд ли

мне не нравится... вкуснее мариновать в белом вине с луком

ДА, даже очень

Приготовить кляр. Для этого необходимо взбить венчиком яйцо, крахмал, пиво и майонез. Обвалять мясо курицы в приготовленном кляре и оставить мариноваться примерно на 60 мин. Замаринованые кусочки курицы обвалять в сухарях и обжаривать на масле с обеих сторон до нежной хрустящей золотистой корочки. После приготовления подавать сразу горячим с гарниром по вкусу

Будет очень вкусно только если в пиво положить соль перец горчицу мед по вкусу и этим всем курицу обмазать на час-два