Прочее кулинарное

Шпроты.Что из них приготовить?

Я давлю вилкой, смешиваю с зеленым луком, яйцом и майонезом и заворачиваю в лаваш. Вкусненькие рулетики получаются.
Аня Матюнина
Аня Матюнина
27 001
Лучший ответ
бутеры: жаришь батон с одной стороны, мажешь эту сторону майонезом, сверху кладёшь шпротинку, кружочек помидора и кружочек огурца свежего или маринованного и петрушку для красоты
Ирина Архипова
Ирина Архипова
63 407
сделай типа пирожков из слоёного теста, заверни конвертики из слоёного теста, а внутрь шпротину, можно из магазинного
Салат "Рыбки в пруду"

шпроты - 1 банка,
картофель - 2 шт (средние) ,
морковь - 2 шт,
лук репчатый - 2 шт,
яйца - 2 шт,
сыр твердый - 50 г,
чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию) ,
зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения,
растительное масло для жарки,
майонез,
соль
Приготовление

Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения.
Остальные шпроты размять вилкой.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета.

Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук с морковью
3-й слой: шпроты
4-й слой: сыр
5-й слой: яйца

Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука.
слопать и ржаным хлебушком маслице вымокать (чегой-то студенческие годы вспомнились))))
Салат со шпротами и сухариками

Для рецепта вам потребуется:
гренки - 1/2 небольшого батона
шпроты в масле - 1 баночка
лук репчатый - 1 шт.
морковь (вареная) - 1 шт.
яйцо - 2-3 шт.
огурец (можно соленый) - 1 шт.
горошек (зеленый, консервированный) - 250г
майонез - по вкусу.

Батон нарезать мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке. Когда остынет, залить маслом из консервов, перемешать, оставить для пропитки. Рыбу размять, перемешать с сухариками, добавить нарезанные мелкими кубиками лук, яйца, огурец, морковь, натертую на крупной терке, горошек. Майонез - по вкусу. Сразу же подавать на стол, чтобы сухарики не успели потерять хрусткость.

Шпротный салат с кукурузой и фасолью

Для рецепта вам потребуется:
шпроты - 1 банка
сладкая кукуруза (консервированные) - 120г
белая фасоль (консервированная) - 120г
сыр - 100г
черные сухарики (бородинского) - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез, зелень - по вкусу.

Масло из шпрот вылить в миску с сухариками и оставить пропитываться на 5~10 мин. Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке. Перемешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью. Подавать сразу после приготовления, иначе сухарики потеряют хрусткость.
Алёна Игоревна
Алёна Игоревна
14 050
рыбную солянку
суп катоф - в конце взбитое яйцо добавить
* Venera *
* Venera *
9 119
растереть с тертым яйцом чесноком майонезом и немного сыра. и на хлеб. можно под эту смесь тонкий ломтик огурчика маринованого, но это на любителя. приятного аппетита.
Бомбу для поджелудочной
Любовь Лопата
Любовь Лопата
2 331
БутерВрот можно вкусный сделать. Берете батон, обжариваете его в масле (в общем гренки делаете) , сверху пару шпротин, помидорку, пучок петрушки. Еще можно чесноком натереть батон. Вообще будет афигенски))
Инна Гречух
Инна Гречух
2 166
а я и так бы съел из банки, с чёрным хлебом и пивом
бутики сделай. пожарь кусочки батона, намажь майонез с чесночком, сверху шпротинку, а на рыбку свежий огурчик. мммммммм вкусненько
бедного рыцаря:)
бутерброды: батон сверху маслом, дальше шпрот, ломтик лимона (обязательно) и наверх огурец
На тарелочке крассиво разложить
Люся
Люся
349
Можно бутерброды. На батон тоненько маслице, сверху пару шпротиков, ломтик лимона иможно еще оливку, и веточку петрушки.
Пико ***
Пико ***
295