какое блюдо приготовить, чтоб использовать в нём грецкие орехи, которые лежат. не нахожу им применения

Слоеный салат с курицей.
куриная грудка - 1 шт. ;
картофель - 1 шт. ;
лук репчатый - 1 шт. (маленького размера) ;
сыр (твердый) - 100-150г;
орехи грецкие - 100г; майонез.
Куриную грудку положить в холодную воду, добавить соль, перец и отварить до готовности. Затем мясо остудить, отделить мякоть от косточек.
Мясо вручную поделить на волокна или мелко порезать.
Картофель вымыть и отварить в мундире, затем почистить и порезать небольшими кубиками. Лук очистить и мелко порезать.
На большую плоскую салатницу выложить слой картофеля, посыпать мелко порезанным луком и промазать с помощью плоского широкого ножа майонезом. Поверх картофельного слоя выложить слой куриного мяса, опять смазать майонезом. Сыр потереть на мелкой терке и обильно посыпать мясной слой и еще раз смазать майонезом.
Орехи размять в ступке или смолоть в комбайне (но только не пропускать через мясорубку) и обильно посыпать поверх сырного слоя. Перед подачей салат на 1-2 часа поставить в прохладное место. Если вы хотите, чтобы салат был не очень жирным, то не смазывайте все слой майонезом, а только некоторые - мясной и сырный слои.

Восточное пирожное
- яйцо (белки) - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сливочное масло (растопленное) - 1/2 стакана
- изюм - 1/2 стакана
- орехи (рубленые) - 1/2 стакана
- инжир - 1/2 стакана
- цедра - 1 апельсина.
Взбить в крепкую пену белки, размешать с сахаром. Орехи иизмельчить, инжир порезать мелкими кубиками. Изюм промыть и обсушить. Смешать фрукты с мукой и тертой цедрой и постепенно, попеременно с маслом, смешать с взбитыми белками. Сложить в продолговатую форму, смазанную маслом и обильно посыпанную мукой. Дно можно покрыть промасленной бумагой, чтобы выпеченное тесто было легче выложить из формы. Печь и хорошо нагретой духовке около 30 минут. Остуженное пирожное порезать на ломтики, уложить на тарелку, и слегка сбрызнуть каким - нибудь ликером.
Время приготовления: 35 мин.

Испеките "Мазурку" к чаю. 1 стак. орехов, 1 стак. изюма, 0,5 стак. сахара, 1 яйцо и 2 стол. ложки муки . Всё смешать и разложить на противне. Печь до золотистого цвета.

Есть такое блюдо сербской кухни из молотых ядер грецких орехов ШТАНГЛИЦЫ, а по-простому ПИРОЖНЫЕ из БЕЛКОВ и ОРЕХОВ

200 г ядер орехов и столько же сахара,
1/2 стак. сах. пудры и 2 белка
1,5 желтка
паноровочные сухари (тонкого помола) - немного (см. рецепт)

Орехи измельчить, смешать с сахаром, добавить 1,5 желтка (если масса рассыпается - немного панир. сухарей) . Сминая массу, получить колбаску шириной около 5 см. Разровнять (приплюснуть слегка) ее ножом, покрыть ровным слоем взбитых с сах. пудрой белков.
Разрезать на узкие полоски (шириной не более2 см) . Смазать лист маслом и посыпать мукой (остаток муки ссыпать) .
Положить полоски с белком на лист и печь в духовке примерно 5 минут на слабом огне (чтобы подсохли) , но чтобы белок не порыжел.
Вынуть противень из духовки. Полоски снимать с листа ножом и укладывать в вазу.

СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ. Желательно жирную курицу нарезать небольшими кусочками, залить водой так, чтобы она только покрывала мясо, накрыть крышкой и поставить варить ( по мере появления, снимать пену) . Через примерно час добавить мелко нарезанный лук и продолжать варить, пока мясо кур. не будет почти готово. Затем влить сваренные и протёртые через сито помидоры (можно использовать помидоры в соб. соку из банки) . Как только суп закипит, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и следующие продукты: разведённые в слегка остуженном бульоне толчёные грецкие орехи, семена кинзы, сухие хмели-сунели, чеснок, стручковый перец, соль, имеретинский шафран и дать покипеть 10 минут. Перед подачей на стол в суп положить зелень петрушки. На 1 курицу: 4 луковицы, 2 стакана очищенных грецких орехов, по 5 веточек петрушки и кинзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки толчёных семян кинзы, хмели-сунели, шафран (чуть-чуть) , перец, соль.

отварная свекла с орехами и чесноком и майонезом, или тортик с орешками

Использую мелко молотые в сметанном креме для медового торта ( сметана + сахарная пудра + орехи).

сделай салат или торт (рецепты в интернете есть), или просто их пожарь и ешь вместо семечек))

начинить чернослив орехом. залить взбитой сметаной с сахаром, настоять.

хотите полезный и провернный мною рецепт? есть оч вкусный сыроедческий тортик - т. е. его не надо ни жарить ни запекать в духовке! для этого тортика не нужна плита вообще!
итак, нужно: 400 гр орехов (любых, у вас вот грецкие)
300 гр сухофруктов (любых, изюм, финики, в общем сладенькое)
фрукты (2 банана, 2 яблока, 2 апельсина.. )

орехи размельчить в блендере, сухофрукты тоже. затем орехи смешать с сухофруктами - вот и получилось тесто. сделать корж из теста.
сверху украсить фруктами (порезав тоненько, или как вам больше нравится) .
или же можно слоями делать: тесто, на него тоненький слой фруктов, затем на фрукты снова тесто, на него опять фрукты.. .
получившийся торт - поставить в холодильник (часа на 2), и можно кушать! оч вкусный, оч сытный и ПОЛЕЗНЫЙ)))

В советсткое время грецкие орехи вставляли в чернослив, вместо косточки, красиво выкладывали на блюдо и подавали на стол - якобы десерт

"Очень аппетитная курочка"
Обжарить с луком кусочки цыпленка, добавить лук репчатый и водичку. Протушить до готовности. В конце добавить ореховый соус:
смолоть орехи на мясорубке, добавить в них 1 дольку чеснока (через чеснокодавку) , чайную ложечку уксуса, специи по желанию, зелень по желанию, всё растереть до беловатого цвета и вылодить в тушеного цыпленка.
Получается кусочки курочки (цыпленка) в ореховом соусе. Густота - по желанию.

лучшие блюда с грецкими орехами-сациви и суп-харчо