Если бы Вы участвовали в программе "Званый ужин", что бы Вы приготовили? :-)

Вечер бы у меня был на морскую тематику!
Я бы приготовила:

1.Закуска:
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК (очень лёгкое блюдо)

Вам потребуется:
200г креветок,
2 вареных яйца,
зеленый салат, зелень,
майонез,
соль, перец, паприка,
дольки лимона.

Креветок отварить и очистить, яйца нарезать тонкими дольками, смешать, добавить майонез, посолить и приправить.
Уложить в вазочки на листья салата, посыпать тертым белком, щепоткой паприки и зеленью.
Украсить долькой лимона.
Подать охлажденным.

2. Основное блюдо:

КАЛЬМАРЫ В КЛЯРЕ

Вам потребуется:
Кальмары - 0,5кг,
молоко - 3ст. л, 1 яйцо,
4ст. л растительного масла,
1ст. л муки,
панировочные сухари - 50г,
укроп, соль, перец.

Кальмаров промыть и почистить, отварить 3мин. и нарезать кусочками, посолить-поперчить и обвалять в муке. Взбить яйцо с молоком, смочить кальмаров, обсыпать сухарями и обжарить на масле.
Подавать в горячем виде, полив сливочным маслом и посыпав рубленным укропом.

3. Десерт

ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ

Вам потребуется:
100г шоколада,
0,5 стакана муки,
0,5 стакана крахмала,
2ст. л сливочного масла,
500мл молока,
5 яиц,
5ст. л сахара,
цукаты,
1ч. л ванили.

В муку добавить крахмал, масло, сахар, ваниль, молоко. Помешивая, на медленном огне довести до загустения. Сняв с огня, поочередно ввести взбитые желтки и отдельно взбитые белки, тщательно перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом, и поставить на 20мин в разогретую духовку.
Готовое суфле полить шоколадом, растопленным в 50мл молока, украсить цукатами.

Из развлечений:
Гости бы у меня делали гербарий на морскую тему (из всевозможных ракушек, сухих водорослей, камешков и т. д.)

Цианид чтоб наконец этот обжорный беспредел закончился

Кабачки, запеченные под соусом
Колбасные тарелочки с салатом
Холодный суп с овощами и томат. соком
Картофель фаршированный

Мамины мадьярские пирожные.

это мой вопрос!!!!

какоенибудь рыбное блюдо с картофельным пюре и салатиком на десерт молочный коктейль с клубничкой ой чтото захотелось !!!