Прочее кулинарное
Что можно сделать с большим количеством ряженки?
Я её не пью,а мне всё приносят и приносят,Не понимает человек что мне она не нужна,Я уже выкидывала,но мне всё приносят,Модет из неё что то вкусное можно сделать?
из нее прекрасный творог получается-положи на сутки пакет ряженки в морозилку, потом сними упаковку (легко отходит) , замороженный кусок ряженки положи в дуршлаг на чистую марлю и оставь до утра. получишь великолепный завтрак. можно напечь оладушек-тесто обычное, ряженка+мука+яйца+сода+соль+сахар. вкусно.
Сделать творог - получится красный.
творог сделай или блины
А бабушке соседке отдай, она определит
Блины на ряженке
500 мл ряженки
3 яйца
9 ст. ложек муки
1 чайная ложка соды
сахар по вкусу
соль по вкусу
кусочек сала для смазывания сковороды
Яйца слегка взбить при помощи венчика с сахаром и солью по вкусу.
В получившуюся массу добавить ряженку, соду и просеянную муку. Все тщательно перемешать и замесить жидкое тесто для блинов.
Жарить блины с обеих сторон на разогретой сковороде, периодически смазывая сковороду кусочком сала.
Оладьи на ряженке
300 мл ряженки
250 г творога (жирность 9 %)
3 яйца
60 г сахара
2 ст. ложки растительного масла + масло для жарки
400 г муки
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды
2 чайные ложки разрыхлителя
ванилин по вкусу
Яйца взбить с сахаром. Добавить ряженку, творог и растительное масло. Взбить полученную смесь с помощью венчика.
В просеянную муку всыпать соль, соду и разрыхлитель. Затем добавить уже приготовленную жидкую смесь из яиц, ряженки и творога. Перемешать. В тесте должен чувствоваться творог.
Дать постоять тесту в течении 5 минут.
Жарить оладьи на растительном масле в хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.
К готовыи оладьям можно подать варенье, мед или сметану.
500 мл ряженки
3 яйца
9 ст. ложек муки
1 чайная ложка соды
сахар по вкусу
соль по вкусу
кусочек сала для смазывания сковороды
Яйца слегка взбить при помощи венчика с сахаром и солью по вкусу.
В получившуюся массу добавить ряженку, соду и просеянную муку. Все тщательно перемешать и замесить жидкое тесто для блинов.
Жарить блины с обеих сторон на разогретой сковороде, периодически смазывая сковороду кусочком сала.
Оладьи на ряженке
300 мл ряженки
250 г творога (жирность 9 %)
3 яйца
60 г сахара
2 ст. ложки растительного масла + масло для жарки
400 г муки
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды
2 чайные ложки разрыхлителя
ванилин по вкусу
Яйца взбить с сахаром. Добавить ряженку, творог и растительное масло. Взбить полученную смесь с помощью венчика.
В просеянную муку всыпать соль, соду и разрыхлитель. Затем добавить уже приготовленную жидкую смесь из яиц, ряженки и творога. Перемешать. В тесте должен чувствоваться творог.
Дать постоять тесту в течении 5 минут.
Жарить оладьи на растительном масле в хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.
К готовыи оладьям можно подать варенье, мед или сметану.
Творог. Надо чтобы немного подкисла, поставить в банке на водяную баюь, 30минут покипит, откинуть на марлю. Вкуснота. Но это тем, кто любит топленое молоко.
Похожие вопросы
- Что сделать с большим количеством листьев салата?
- что сделать с большим количеством мелкой моркови ( около 4 кг) ? выкидывать жалко
- На что влияет мускатный орех в больших количествах?
- Почему Говорят что Уксус и Лимонная Кислота в больших количествах опасно для человека?
- Что можно сделать с (достаточно) большим количеством соленых огурцов? Салатик может какой?! :)
- Сделала пиццу с большим количеством начинки, стоит больше 20 минут и не готово ещё.. это страшно? Провал?
- Какие овощи и фрукты содержат большее количество кислорода ?
- Что приготовить из большего количества яблок? Внутри подробности
- Принято считать лимон источником витамина С, а в каких плодах витамин С содержится в бОльшем количестве?
- белок в пище полезен)) ) подскажите блюда с большим количеством белка не только из мяса... в какие продуктах много белка?