Прочее кулинарное

Почему Говорят что Уксус и Лимонная Кислота в больших количествах опасно для человека?

Все говорят что Уксус и Лимонная Кислота в больших количествах опасно для человека! Почему так? Я раньше уксус по приколу добавлял в суп, макароны, гречку и ел и даже хлеб в уксус макал а лимоную кислоту я ее с холодной водой пью воду наливаю и туда лимоную кислоту или в чай добавляю нормально же все со мной
уксус это кислота немного
Ольга Смирнова
Ольга Смирнова
1 385
Лучший ответ
Да, все в меру.
Виктория Устиченко Я мог даже выпить уксус просто половину и нормально все
а по отколу что добавлял?
Всё лекарство и всё яд, дело в количестве выпитого
Э)
Эльвирка )))
63 164
все хорошо до поры до времени. Влияет на желудок
Это же кислоты. В уксусной мыться не пробовали? А в лимонной даже помыться нельзя. И пить её нельзя. Ужас...
Так ты же не чистый уксус пил, и не лимонную кислоту ложкой ел сухую, а разбавлял.
Зависит от кислотности, измеряется она в phДиапозон между цифрами имеет разницу в 10 раз.
Чем больше в растворе кислоты, тем она более кислая, и ниже ph, чем меньше кислоты и больше воды, тем ph выше, и раствор менее кислый.
Нейтральный ph, где-то 6-7, такое молоко например на вкус и вода, нечего не разъедает, но сильно высокий ph щелочной, жгучий, тоже может обжеч.
Ph соляной кислоты в желудке в среднем 1,5 , поэтому к примеру лимонный сок, чей ph 2, ему не навредит, так как в несколько раз щелочнее.
А вот 70% раствор уксуса опасен. Не знаю кислее ли он желудочного сока, но ротовую полость и пищевод точно сожгет.
Анжелика Мелюк
Анжелика Мелюк
52 663
Трепачей разных много рзвелось!
Имеется в виду в больших количествах, а не как Вы - добавляя в блюда. Может пострадать желудок, почки, зубная эмаль (но для зубной эмали это слишком слабые кислоты и не в тех концентрациях).
Aikonsi S.
Aikonsi S.
82 022
Кто говорит? Правильно говорят
Оксана Ершова
Оксана Ершова
60 030
Кто говорит ?
Виктория Устиченко Учитель говорит по биологии и остальные люди
Не переусердствуй
Вредно часто и в большом количестве, а подкислять блюда можно.
Alöna Günther
Alöna Günther
21 826
кислота разъедает эмаль зубов - им первым будет конец
Виктория Устиченко А вот почему у меня зубы болят
Да, уксус может вызвать серьезное отравление, лимонная кислота хз
все эти вещества могут разрушить слизистую оболочку желудка и вызвать язву.
MZ
Missis Zhanetta
1 960

Похожие вопросы