Сколько лимонной кислоты добавлять при варке криветок?

Гораздо лучше не лимонной кислоты, а лимонного сока. Пару-тройку десертных ложечек. Ну, уж если нет лимона, тогда кислоты на кончике ножа - но это будет совсем не то, в первую очередь из-за отсутствия лимонного аромата.

А зачем Достаточно соли

нисколько - лучше в подсоленую воду брось лавровый листик

нисколько крЕветки

Нисколько. Кстати, на упаковке так и написано "крИветки"?

выжми хорошенько пара лимонов, достаточно

я не добавляю. Непонятный рецепт. Лимон отбивает запах рыбы, а здесь это ни к чему

нафига? омг..

Первый раз слышу. Нисколько. В кислой среде всё варится очень долго.

нисколько. весь цимус убьёте.

Смотри, ставишь кастрюльку на плиту, заливаешь воды, кидаешь соль, делаешь раповидный раствор, пару тройку горошин черного перца и парочку лавриков, скипел раствор, все, креветки закидывай, всплыли, готово. Вуаля))

Откуда вы взяли такой рецепт?!!! При варке крЕветок, никакую кислоту добавлять не нужно!
Лишь потом, к свежесваренным креветкам, уже уложенным на блюдо, можно положить лимон, порезанный половинками или четвертинками... Лимонный сок с креветками - НА ЛЮБИТЕЛЯ !!!

Лучше готовые креветки сбрызнуть лимонным соком, чем варить с кислотой. При варке в кислой среде они могут просто задубеть.

чуть чуть

Что? лимонная кислота? так это я лет двадцать не правильно креветки варил? без кислоты? Попробую.

Зачем? Только соль, ну ещё укроп можно кинуть... И тут же достать.

Что вы там варить-то умудряетесь? Креветку ошпарить достаточно, а вы всё производством резиновых изделий занимаетесь.