Что можно приготовить из творога? Не важно, что, только вот сырники не надо писать! =) Спасибо!

блины с творогом
пирожки с творогом
сахар с творогом

можно добавить измельченной зелени побольше, растертого чеснока, соли и на ржаной хлебушек намазывать)

Творожные ракушки

Нам понадобится: 400 гр творога растереть с 200 гр мягкого маргарина, добавить цедру лимона и муку столько, чтоб не липло к столу и рукам. Раскатать тоненький пласт, рюмкой или круглой выемкой вырезаем кружочки. Берём каждый кружок обмакиваем в сахар и складываем пополам (сахаром во внутрь) , теперь эту половинку ещё раз обмакиваем в сахар и опять складываем- имеем четвертушки, ещё раз окунаем одну сторону в сахар и защипываем края вилкой, выкладываем на противень застеленной бумагой и выпекаем ракушки минут 15 до золотистого цвета

Творожные батончики
250 гр. творога, 3 яйца, 1 стакан муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли.
Жирный творог протереть через сито, добавить муку, взбитые яйца, сметану, соду, сахар, соль и хорошо вымешать. Полученную массу раскатать пластом толщиной 1 см, нарезать прямоугольники (батончики) длиной 12 см и шириной 1 см. Обжарить во фритюре. Готовые батончики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.

Творожные, воздушные пончики, сладкий вариант на завтрак и полдник, да и просто "к чаю"!
Рецепт отсюда http://www.mail-archive.com/angeliquessmorgaabord@googlegroups.com/msg07820.html
Творог: 250г
Мука: 1 ст.
Сахар: 1/2 ст.
Яйца: 2 шт.
Сода: 3/4 ч. л.
Раст. масло для жарки
Яйца + сахар + мука + сода (гасить) + творог.
Всё хорошенько вымешиваем, можно ещё добавить немного ванильного сахара
Формируем шарики из теста (Ø 3-3,5 см) Для этого лучше немного отшипнуть теста и обвалять в муке (тесто липкое)
Наливаем растительное масло (так, чтоб оно почти или полностью покрывало наши будущие пончики) , хорошо его разогреваем и жарим пончики, пока не зарумянятся с одной стороны и переворачиваем
Когда будут готовы, выложить на бумажную салфетку для того, чтобы стекло масло.
Готовые, горячие и румяные, посыпаем сахарной пудрой

Творожные рогалики
Творог-500 г
250 г маргарина (сливочного масла)
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара
2 стакана сахарного песка
Маргарин порубить ножом, творог размять, добавить муку, немного ванильного сахара, все хорошо вымесить, чтобы тесто было мягким и не прилипало к рукам. Разделить на 4 части, каждую часть раскатать в виде круга толщиной 0,4-0,5 см, круг посыпать обильно сахарным песком и разрезать на 4-8 частей, каждую часть скатать рогаликом и выпекать 10-15 минут при температуре 200 градусов, пока рогалики не зарумянятся.

Творожно-манная запеканка
Смешать 500 гр творога, 2-3 ст л манной крупы, 2-3 ст л сахара, 2 яйца, ваниль, соль и горсть изюма, перемешанного с 1 ст л муки. Влить 10 ст л молока, чтобы тесто получилось консистенции жидкой сметаны. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и запекать при 180 гр 40-50 минут.

Творожные пончики

«Значится так: 500 гр творога 3 яйца 1,5 ст сахара 0б5 ч. л соды, соль, 2 стакана муки Смешать все продукты. Сформировать маленькие лепешечки и положить вовнутрь ягодку (можно мороженую малину, вишню) Сформировать маленькие колобочки - персики. Персики обвалять в манке и жарить во фритюре! Готовые персики посыпать сах. пудрой »

запеканка творожная -очень вкусная, за уши не оттащишь

творог с творогом

Можно приготовить творожную запеканку, творожный пудинг с изюмом.

Я ЛЮБЛЮ ленивые вареники

запеканку а еще я из творога варю сыр, если недолго варить получается как плавленный можно мазать на хлеб а если варить дольше то получается твердый сыр, можно резать...

Рулет с творогом
* мука - 500г
* смалец - 1 ст. л.
* яйцо - 1 шт.
* уксус - 1 ч. л.
* смалец (для смазывания теста) - 150г
* панировочные сухари - 1-2 ст. л.

для начинки:

* творог - 600г
* сметана - 300г
* яйцо - 4 шт.
* сахар - 1/2 стакана
* изюм (без косточек) - 2 ст. л.
* цедра - по вкусу

Тесто хорошо вымесить до образования пузырей, сформовать из него несколько круглых булок, уложить их на посыпанное мукой чистое полотенце, смазать поверхность топленым смальцем во избежание трещин и оставить на 10-15 мин в теплом месте. Приготовить начинку: творог смешать яйцом, сметаной, сахаром, добавить изюм и цедру.

Каждую часть выстоявшегося теста раскатать в тонкий пласт, дать немного постоять, густо смазать топленым смальцем и посыпать панировочными сухарями. На 1/3 часть пласта положить начинку и с помощью полотенца, на котором лежит тесто, скатать тугой рулет. Противень смазать смальцем, уложить в него рулеты, смазать их поверхность топленым смальцем и выпекать в горячей печи до румяного цвета.

Торт. 0,5кг печенья, 1ст. Молока, 0,5кг творога, 1ст. Сахара (сахара можно больше чтоб был крем слаже), какао порошок. Творог перемешиваем с сахаром до однородной массы. Делим пополам. В одну половину добовляем какао, столько чтоб получился шоколадный цвет. Это будет крем. Печенье макаем в молоко и выкладываем 1й корж, мажем кремом белым, 2й корж шоколадным и т. д. В холодильник на 1час. И все. Очень вкусный тортик и не надо долго возиться:)

можно ватрушки испечь или блинчики с творогом забацать.

пиццу, ооочень вкусно

бисквит творожный: 3 яйца взбитых, 200г творога, разогретый маргарин пачка, 3/4 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соды, соль, 1 стакан муки. Выпекать как обычно.
Можно сочни творожные из песочного теста.