Прочее кулинарное

Что можно приготовить из творога кроме запеканки, сырников, выпечки и просто с молоком?

Lilia Kotelnikova
Lilia Kotelnikova
11 120
Венгры готовят из творога "кёрёзёт", правда, для него лучше был бы овечий творог, но сгодится и обычный, делается это так: творог перетерают с маслом, соотношение на ваш вкус, потом добавляют молотый красный перец, не обязательно жгучий, мелко порезанный лук - шнидлинг или наш зелёный, можно и репку, потом солят, можно добавить немного молотого или нет тмина, можно и чеснока. Это едят, намазывая на хлеб, можно завернуть в листочек сыра, , салата. Попробуйте!
Ксюша Екимова
Ксюша Екимова
24 042
Лучший ответ
Lilia Kotelnikova Кстати, очень даже прикольненько!!! А можно ведь и в тонкий лаваш завернуть, да?! Спасибо.
Ксюша Екимова В лаваш будет то, что надо!
Торт творожный
Надежда К
Надежда К
90 524
Вареники, ленивые вареники.
Фотя Каппушева
Фотя Каппушева
68 355
250г творога 250 г рыбного филе 1 луковица 50г сливочного масла 1 яйцо соль перец, 1ломтик чёрствого хлеба.
Провернуть через мясорубку хорошо вымесить сформовать котлеты обвалять в сухарях, пожарить.
Маргаритка *****
Маргаритка *****
25 766
Lilia Kotelnikova Интересно! Сильное отличие от обычных котлет?
творог можно добавить к макаронам
MM
Marina Marina
16 775
Не знаю как называется, жена недавно делала, якобы прибалтийское блюдо. Творог, соль, сметана, зелень укропа. Мне понравилось.
- творожные шарики (тесто как на сырники, только вместо муки манка и обжарить во фритюре) - получаются как пышки,
- Я люблю салат - помидоры, лук репчатый кольцами, творог и чуть-чуть сметаны, соль, перец.
- Блинчики с творогом,
- Ватрушка
- Творожное печенье. .
Да много всего, нужно только определиться что Вы хотите - сытное или десерт.
Lilia Kotelnikova НЕ хотелось бы сладкое! Вот ваш салатик наверно сегодня попробую, спасибо.
творог, яйцо, немного манки-делаете шарики и кидаете на несколько минут в кипящую воду. Вынимаете и обваливаете в обсыпке. Обсыпка- сухарная крошк обжаривается в сливочном масле с добавлением сахара. ЕЕ сделайте заранее чтобы остыла. Сколько чего не могу сказать, делаю все на "глазок"