Прочее кулинарное

чем накормить любимого мужа вечером

K)
Kroha )))
204
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Поистине мясо по-французски прочно ужилось на русском столе! Наверное, хотя бы один раз, но каждая хозяйка готовила это изумительное лакомство. Чтобы процесс запекания в духовке продвигался быстрее, нужно взять не сырую, а уже вареную картошку. Мясо режем на мелкие кубики, перемешиваем в майонезе со специями и укладываем на смазанный растительным маслом противень. Далее следует слой из нарезанной
тонкими ломтиками картошки, который тоже покрывается майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром и немного добавляем все того же майонеза, чтобы сыр не подгорел. Теперь осталось поставить в духовку и подождать минут… Пожалуй, совсем немного, а о том, что кушанье готово, оповестит приятный аромат из духовки.
ИС
Ирина Симбирева
156
Лучший ответ
Классика жанра: пюре с котлетами и солеными огурчиками/помидорами/грибочками/квашеной капустой/. Ни разу от таких блюд не отказался....
Веренич Ольга
Веренич Ольга
74 586
Лучше напоите...
Шакшука.
Сижу и думаю, что бы съесть из того что есть! Яйцо всмятку и салатик или яичницу и салатик?
Один мой знакомый, который работал Алжире, с удивлением рассказывал, что африканцы тоже любят яичницу из куриных яиц. Там она называется шакшука и готовится с овощами. Чтож внесу разнообразие в свой скромный рацион.
Пока сковородка с растительным маслом разогревается на среднем огне, нарезаю кубиком половинку луковки и один небольшой сладкий, зеленый перчик. Выкладываю в сковородку, перемешиваю и оставляю тушиться под крышкой на пять минут. Тем временем порублю зубчик чеснока и порежу помидорку. Снимаю крышку, добавляю к овощам чеснок, щепотку зиры и пол чайной ложки куркумы, а через минуту кладу помидор, солю и перемешиваю. У меня есть пять минут, что бы сварить кофе. Овощи потушились, собираю их горкой в середине сковородки, делаю ложкой углубление и разбиваю в него яйцо. Желток прокалываю, хотя этого делать не обязательно. Нужно подождать пока белок схватится, я пока доварю кофе, отрежу пару кусочков свежего, белого хлеба и порублю зелень.
Душистую, от пряностей, шакшуку выкладываю на тарелку, посыпаю черным перчиком и зеленью. В кофе кладу сахар и наливаю жирные сливки. Надо есть пока горячая. Белок протек в тушеные овощи и смешался с ними, очень вкусное сочетание! Желток схватился не до конца и остался как бы всмятку. Со свежим хлебушком и горячим кофе, какой чудесный вкус. У меня еще одно яичко осталось, надо повторить!
я буду кормить пловом
Дошираком)))
Обжариваете лук с шампиньонами, затем берете филе красной рыбки, режете порционно. Далее берете фольгу, на эту фольгу клатете рыбку, сверху шампиньоны с луком, и заворачиваете фольгой этот кусочек, чтобы сок не выливался. (Можно обернуть двумя слоями. ) И ставите в духовку мин. так на 30.
На гарнир можно приготовить рис. Я обычно это блюдо ем без гарнира, только овощной салат, например греческий очень сюда подойдет.
Если к этому блюду Вы купите белого вина, любимый будет в восторге.
Катя Чиркова
Катя Чиркова
2 828
Котлеток с пюрешкой и салатик легенький
Пивом с воблой. Будет доволен - проверено)
Нормальным хавчиком
Пельмени с тортиком и взбитыми сливками!
ужином
Можно приготовит хорошый супчик и салатик а чтоб все это украсит можно и при свечах.