Приглашаю на "ЗВАННЫЙ УЖИН", какими блюдами и развлечением удивим друг-друга ? Лучшему, по голосованию, подарок.

ШОПСКИЙ САЛАТ

3 сладких перца, 2 помидора, 1 огурец, 1 луковица, 1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла, 50 г твердого сыра, зелень петрушки, укроп, уксус, соль, перец.

Перец запечь, очистить от семян, снять кожицу, нарезать соломкой, помидоры и очищенный от кожуры огурец нарезать кубиками. Соединить с нарезанным луком, посолить, добавить пряности, уксус, масло, перемешать. Выложить в салатницу или на фарфоровую тарелку, посыпать сверху тертым сыром

_______________________

ЛАНКАШИРСКИЙ ГОРШОК" (Англия)

1 кг баранины, 1 кг картофеля, 3 луковицы, 80 г жира, соль, перец.

Нарезанное ломтиками мясо быстро обжарить на жире. Слегка обжарить лук. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Все сложить в огнеупорную посуду, закрыть листом бумаги и запекать, пока картофель не станет золотистым

_____________________________________

Прищепки

В этом конкурсе участвуют две-три пары. Всем участникам завязывают глаза и ставят друг напротив друга. Ведущий нацепляет на их одежду бельевые прищепки, достаточно по 5-6 штук на человека. Это должны быть самые разные места.

По команде ведущего включают музыку и игроки начинают свою работу. Они должны с завязанными глазами найти прищепки на своем партнере и снять. Музыка должна звучать не более, чем 2-3 минуты. Как только музыка прекращается – конкурс закончился. У кого больше снятых прищепок, тот и победитель.

Если вдруг какая-нибудь пара успеет снять все прищепки до того, как кончится музыка, то можно сразу же объявлять победителя. Проигравших штрафуют: дают выпить рюмку водки.