Ролы, это очень сложно? Или можно самому сделать?

Суши сложнее делать чем роллы, хотя кажется наоборот, нужно набивать руку без ошибочно брать заданный вес риса обычно 20 грамм не 21не25,затем делают ученику куклу (сушка в пленке) и он с ней начинает жить, едет домой формует, идет гулять формует тренируется и т. д Сделать роллы похоже можно но добиться качества хорошего суши бара в домашних условиях не представляется возможным. Хотя некоторые предпочитают обманываться. Есть куча нюансов о которых ни один повар говорить не станет он-то и покажет и расскажет, но почти. Это бизнес.

нет не сложно

Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет, блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!

Можно самому
Это мы с дочкой натворили.

легко самому! первый блин комом а роллы с первого раза вкусные получились хоть я и не повар. так что вперед)

в первый раз трудоемко, но не слдожно, а дальше проще и проще!!!

Легче чем сварить пельмешки

если имеется ввиду "суши" - то конечно можно ))

Нет не сложно но на любителя .