Прочее кулинарное

какое самое вкусное блюдо на планете?

Irina Tsocheva
Irina Tsocheva
96
Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.
Елена Жданович
Елена Жданович
64 200
Лучший ответ
Ржаные шаньги с картошкой - и непременно из русской печки.
Айнаш Садыкова
Айнаш Садыкова
59 845
шашлык
Милашка Би
Милашка Би
67 680
Родниковая вода...
Мария Восход
Мария Восход
17 066
Пицца, шашлык.
Юлечк@ Ложечник
Юлечк@ Ложечник
15 168
я ела много всего.... но на первом месте у меня все таки ШАШЛЫК... наш... а на втором улитки в чесночном соусе... но вкуснее шашлыка ничего не ела и когда его ем у мен мурашки по коже от удовольствия!!
Нэмо:*
Нэмо:*
12 393
пицца
в нокиях 1 будильник! это меня очень бесит! возьми лучше Alcatel OT-800
На вкус и цвет товарищей нет....
голубцы
Щи моей прабабушки (ныне покойной), ничего более вкуснее не пробовала!
поцелуй любимого) ) и то что он готовит для меня.
устрицы)
Светлана Я
Светлана Я
146