Прочее кулинарное

Если пельмени приготовить на пару ,они будут мантами называться?:)))))))

А если котлеты в муке и яйце обвалять и обжарить -шницелями?:))
Нет. В манты кладется очень много лука, нужна баранина, тесто тонкое и нервущееся. манты имеют особую форму и размер.

Шницель обычно делается из цельного тонкого куска мяса, а не из фарша.
Наталья Сизоненко
Наталья Сизоненко
5 268
Лучший ответ
Пельмени, приготовленные на пару, будут паровыми пельменями.. .
Отличие от мантов - в степени измельчения фарша, способе лепки и прочих тонкостях.
Так что манты - это манты!
А вот при чем тут мука и яйцо в названии шницеля, ума не приложу...
Нина Зебзеева
Нина Зебзеева
57 434
Юлия Комиссарова Только что нашла статью про рубленый шницель,там автор пишет ,что приготовить фарш как для котлет ,сформовать руками (как на картинке) котлеты ,обвалять в муке, потом в яйце, потом в сухарях и жарить.
нет, в манты мясо режется на небольшие кусочки.
Алена Андреева
Алена Андреева
47 658
Никогда! Манты по другому готовят, и пельмени для приготовления на пару тоже по другому.. .
А шницель не делают из фарша... А в нете ещё и те напишут (читайте о нямках и всё поймёте)
ML
Madina Likosidi
24 534
Для пельменей мясо через мясорубку пропускают, а для мантов мелко-мелко ножичком режут, да и по форме, и по размеру они другие.
Aidana Mn
Aidana Mn
17 322
Настоящие манты имеют в составе фарша минимум 3 сорта мяса.
Дарина
Дарина
4 114
Манты это манты, а пельмени на пару это гавно получится
OB
Olja B.
3 161
В манты кладётся помимо мяса, курдючный бараний жир и очень много лука. В фарш добавляется побольше воды, чтобы получились сочные.
Li
Lilia
2 027
Это совсем другая еда, намного вкуснее пельменей
Lena Y
Lena Y
1 831
как их назовете-так и будут зваться
если это будут большие пельмени)
ДЖ
Д Ж
421
нет
пельмени и есть пельмени но как их называть это уже ваше дело

Похожие вопросы