Можно ли сварить хлеб? Или приготовить на пару?

Даже если на 30 секунд в микроволну засунуть то он как резина уже. =)
Сейчас все продукты все не то чем кажется.
Верить никому нельзя.

Вари!... в кулинарии запретов нет!)))

Если гренки и сухарики Вам не подходят - берем ломтики хлеба, в серединке вырезаем мелкое углубление, размером с пятак, наливаем туда ложку кетчупа, сверху весь ломоть посыпаем тертым сыром, и в СВЧ на 30 секунд.

у меня только два варианта : покрошить в бульон и пожарить гренки

Можно. Вон, в дурдоме у нас носок вяжут второй год. Уже 7 метров связали

Лучше варить в бульоне

Так ...расстрел пожизненный или просто скажем?

так и не поняла что хочешь? или хлеб на пару приготовить, то пожалуйста во многих странах дрожжевое тесто на пару готовят, или из теста приготовить что то то есть рецепты подливы из хлеба, супа из хлеба, шарлотка из хлеба пиши вопрос подробнее

чтобы освежить черствую буханку хлеба, ее держат на пару несколько минут, перестанет быть сухариком. Пойдет?

Ну, не знаю, у меня жена варит бородинский хлеб в воде с маслом, а потом на волосы мажет, как маску для восстановления. По виду похоже на блевотину.

А смысл какой получится размокшая каша. Если жарить получатся -- гренки, если сушить -- получаются сухари.

не совсем понятен вопрос. что вы хотите сделать с хлебом...

В Чехии готовят кнедли, в соседней Баварии - кнюдли, это блюдо напоминает хлеб на пару.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=126130

По правде говоря, не понял смысла такого вопроса. Если речь о поиске рецептов неких кулинарных изысков, то этого делать и не стоит. Нынешний покупной хлеб ещё можно употреблять, пока он сегодняшний. Хлеб этот уже сам по себе не хорош, как продукт "дёшево-сердито" для массового покупателя. Сделать из него какое-то хорошее "блюдо" нельзя по определению, поскольку хлеб изначально "не фонтан". Лучше потратить время на приготовление чего-то более вкусного и полезного.