а что вы кладете в свою пиццу?

Я люблю только вегетарианскую и с морепродуктами. Муж любит с сосисками. Вегетариано - все овощи, которые есть в доме, кроме картофеля и репчатого лука, много маслин и сыра. Для мужа много сосисек, обязательно маринованный огурчик мелко порезанный, сыра много, но добавляю его когда пицца готова, путь плавиться уже на блюде. Сосиски заливаю омлетной массой. Зелень, маслины, можно чесночка.

Пицца Маргарита (мастер-класс в 1997 году)

Тесто для пиццы "Маргарита" (основа большинства пицц) делается из 7 г сухих дрожжей (полпачки) , 1 с. л. сахара, 250 мл горячей воды, 350 г хлебопекарной муки (2 стакана) , 1 с. л. соли, 1 с. л. растительного масла.

1. Положить дрожжи и сахар в миску с делениями и смешать с водой. Оставить в теплом месте на 15 мин, пока не запенится.
2. Смешать муку с солью и сделать углубление в центре. Добавить масло, смесь с дрожжами и оставшуюся воду. Замесить тесто.
3. Выложить тесто на посыпанный мукой стол и месить 5 мин. Вернуть в миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин, чтобы оно поднялось в 2 раза.
4. Месить тесто еще 2 мин, растянуть его руками, затем положить тесто на противень, пальцами растягивая его края, чтобы оно было ровнее. Тесто должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при выпечке, а у краев был бортик.
5. Положить начинку и печь при 200° 25 минут.

Начинка: 400 г (банка) консервированных томатов, раздавленные 2 зубчика чеснока, 2 с. л. сухого базилика, 2 с. л. оливкового масла, 2 с. л. томатной пасты, 100 гр сыра Моцарелла, 2 с. л. тертого сыра Пармезан на посыпку

Фильмы
http://www.dailymotion.com/video/x3xpyh_pizza-dough-recipe-best-homemade-th_school
http://www.youtube.com/watch?v=HQDTZ_y9jSk

колбасу, ветчину или грибы, соус, сыр.

каждый раз по-разному, в зависимости от того, что семье хочется :)
Бывает с ветчиной и грибами
с ветчиной, оливками и сладким перцем
с тунцом и луком
с острой колбаской и перцем
с артишоками и тд
...ну и моццарелла во любой пицце за 5 минут до окончания готовки)

я не готовлю, но когда заказываем-ориентируемя на вкусы мужчины моего. я более равнодушна к пицце. но единственное что я предпочитаю-это соус сливочный а не томатный!!!

все что есть в холодильнике, главное сыра по-больше)))

Сыр, помидоры, колбасу, кетчуп))

курицу, помидоры, маслины, болгарский перец, зелень, много специй, много сыра (немного плесневелого сыра)

Кетчупом я смазываю тесто
Колбаса или ветчина нарезаная соломкой
Сыр с майонезом и зеленью
И сверху просто сыром посыпать

А можно типа "морская пицца", тогда класть: кальмары, морская капуста, криветки (все свежемороженное отвареное) , и конечно все это в томате и с сыром, люблю везде класть оливки.

вкусная пицца- с тунцом и сыром фета)
не считая теста, туда надо положить:
-консервированный тунец
-вяленые помидоры
-мелкие свежие помидоры
-сыр фета
-листья свежего размарина.. ну... при желании)

иногда добавляю еще и яйцо и жаренный лук и все подряд с холодильника

Помидорки мареновоные или свежие огурцы мясо колбасу иногда криветки сыра потом кетчум с майонезем смешаваю и мажу на тесто )