Народ! подскажите где применить соевый соус, а то пропадает!

Попробуйте замариновать в нём мясо. Я делала так:
Курятину (окорочка или филе) ложим в миску, в отдельной миске смешиваем соевый соус (колическтво где-тограмм 100, но зависит от количества мяса) , мёд (2 ст. л.) , чёрный перец, мускатный орех, розмарин (всё по щепотке) , размешиваем до растворения мёда, заливаем мясо, и желательно оставить на ночь. Потом жарим, в конце жарки добавляем оставшийся маринад. Получается великолепно. Я деалала так с крылышками.

Им хорошо укусы комаров смазывать. А больше всего он у меня в рис идет, который я всегда без соли варю.

Коктейль Мандалай

Смешать водку, сахарный сироп, соевый соус, поперчить и хорошо охладить. Охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал со льдом.

500 г водки, 50 г сахарного сиропа, 50 г соевого соуса Kikkoman, красный перец

Котлеты рыбные японские

Филе прокрутить через мясорубку, смешать с кукурузной мукой, яичными желтками, растительным маслом, вином, взбитыми с сахаром белками. Вылить на сковороду и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Охладив, разрезать на порции и подать с зеленым салатом и соевым соусом.

Филе окуня или судака 120 г, яйцо 1 шт, соус соевый 5 г, масло 10 г, вино десертное 5 г, мука кукурузная 5 г

КАЛЬМАР С РИСОМ (ИКАМЭСИ)

1. Кальмара очистите от внутренностей и хорошо промойте.
2. Наполните тушки кальмара вареным клейким рисом.
3. Залейте наполненные тушки бульоном и потушите.

На 4 порции: кальмары 4 шт, мотигомэ (клейкий рис) 1 стакан, вода для варки риса 1 стакан, крахмал по вкусу

Бульон для тушения: даси 3 стакана, соевый соус 5 с. л. , сакэ 5 с. л. , сахар 1 с. л.

да ты что! я не успеваю покупать-мясо мариную а часто роллы и суши делаю) у меня одновременно несколько видов)
только для роллов с водичкой немножко разбавь)

Очень его люблю) Добавляю в овощные салатики, ем с рыбкой, морепродуктами (креветки в него макать очень вкусно) . Мариную рыбу, мясо. Даже добавляю немного в зажарку для первых блюд) Ну роллы, конечно-вне конкуренции))

используйте его для маринования курицы, кушайте с рисом, в салатные заправки добавляйте.
СПАГЕТТИ ПО-КИТАЙСКИ
спагетти
1луковица
2средние моркови
1ч. ложка кунжутных семечек
6-8ст. ложек соевого соуса
растительное масло.
Спагетти отварить до готовности без соли, слить воду.
Лук порезать полукольцами, морковь - длинной соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Обжарить на растительном масле кунжутные семечки, добавить морковь и лук и жарить всё вместе минуты 2. Влить соевый соус, дать закипеть.
Когда соус будет готов, положить в него горячие спагетти, подержать на огне пару минут, хорошо помешивая

устрой японскую вечеринку.. накрути суши-роллы и позови друзей

в яичницу) в картошку) пельмени) куда хочешь!! ! главное чтоб съедобно было !!!

Соевый соус хорошо добавлять при жарке овощей и мяса, особенно курицы. Можно приготовить рагу с овощами и курицей. Также соевый соус хорошо добавлять для маринада.

Перед жаркой мясо в нем мариновать, если не ешь мясо, можно обмакивать в него кусочки овощей, он придасть вкус и чувство насыщения.

добавь к спагетти