В названии "соевый соус" меня смущает слово "соевый" Успокойте меня!

Если купить настоящий соус натурального брожения, то это нормальный продукт. Я использую его в место соли. Буквально каплями в салаты, тушеные овощи, мясо и маринады. Он у меня всегда есть. Обычный продукт.

И меня смущает! Правильнее этот соус называть пшенично-соевым, так как он делается из равных частей пшеницы и сои.

СОЯ, род однолетних трав семейства бобовых. 10 видов, во влажных тропиках и субтропиках Азии и Африки. Возделывают сою обыкновенную (культурную) - зерновая, масличная (до 37% масла) , кормовая и сидеральная культура. Основные плантации в Китае и США. Зерно сои (до 45% белка) используют для получения синтетических и искусственных пищевых продуктов.

настоящий-вкусноты необыкновенной. первый раз пробовала году этак в 1980. знакомый родителей привез из-за кордона. то, что теперь в магазинах продают-и рядом не лежало

это самый вкусный соус лично для меня

Но в нем кроме соли едвали что есть.

если не ошибаюсь, он получается в результате брожения. Но количество в нем соли (в том числе глутамата натрия) должно смущать.

Настоящий соевый соус не стоит копейки, то что нам продают соль и химия, прочитайте на этикетке.

красивое слово что Вы волнуетесь))

успокойся!

выпейте валерианки)

Соевый от слова соя что тут такого?

успокойтесь!

Соевый соус - китайский соус, приготовленный из смеси соевых бобов, муки и воды. Поэтому так и называется.

очень вредная штука. куча соли и практически никакой пользы, а если подделка-то вообще не стоит употреблять...